11月23日鶏の米酢ソース

＊鮭と茸の炊き込みごはん
＊白菜と大根菜の味噌汁
＊豚肉と白菜とセロリの生姜炒め
＊スティックブロッコリー
＊鶏の米酢ソース

旅行から帰った両親＆甥っ子と。
鶏は、醤油・酒・米酢のタレに鶏を漬け込み、
取りだしてフライパンで焼き目を付けてから、
漬けダレに片栗粉を溶いて流して熱した、って感じ。
酢が好きです。米酢も香酢もワインビネガーもモルトビネガーも、
大体において好きです。
そんなところがちょっと女の子らしくありませんか？いや良いですけど。
炒め物は昨日の余りで、味付けを変えて。
こっちの方が美味しかったかも。。。

男子バレー、荻野の引退と共に興味なくしました。
あぁ…残念…。
かぁむ君に借りた「とめはねっ！」が面白い。
前に1巻読んで買おうとは思ってたんだけどね～。
河合克敏やっぱ好き。
しかし書道漫画なのに柔道シーンのクオリティと言ったら。
いや流石なんですけど。
でもいつもこの人の漫画は、
その題材に凄く興味を惹かれます。
書道良いな！って思いましたもん。
「モンキーターン」で競艇も観に行きましたしね。
そして「希望の轍」の「エボシライン」、そうだったんですかぁ。
いや、それも込みで、色々勉強になる漫画でした。
ありがとー！