東秩父村に桜を見に行ったついでに、帰り道でBMしているお店には立ち寄ろうと決めていたので、こんな事がなければ行く機会など無い「ときがわ町」に向かいました。
そこに自家製ハムとパンのお店「こぶたのしっぽ」さんがあり、一度、どうしても行ってみたいと思っていたんです。
理由は、自家製ソーセージみたいなのが大好きだからです。福岡に住んでいたときも沖縄に住んでいたときも、そんなお店を聞きつけたら必ず訪問してました（笑）
当然、埼玉在住の今回もそんなお店があれば行きたいと思っていたんです。
東秩父村に桜を見に行くと決めた段階で、こちらのお店に立ち寄るのは決定事項。
長閑な田舎道からに入り綺麗な道路を通り始めた200ｍくらいの所にお店を発見。
お店の外観がとても綺麗なので、あれが目的のお店に間違いないと思いましたよ！
駐車場に停めて、お店に入りました。
イートインが出来るようになっていたので、折角だから店内で食べることに・・・
フードメニューは本日のホットドッグ３種類各450円。粗挽き、ストラウブルグ、チーズとなっています。これは粗挽きフランクでしょう！
そして、アイスコーヒー250円を注文しました。
で、席に座って待っていると、最初に試食用のハム類がサービスで出てきます！
お～!!!
こんな素敵なのがサービスなんですか（汗）
どれもメチャメチャ美味いじゃないですか！
詰め合わせは、自宅からも注文できるらしく、お店で買わなくても大丈夫みたいだったので（しかも配送料無料）、自家製ソーセージなどは直ぐに購入せずに、ゴールデンウィーク前に注文して、休みの期間に食べようと思いました。
で、綺麗な店内でくつろいでいると、やって来たのが最初の写真の粗挽きフランクのホットドッグです。
ちゃんと二人分にカットしてくれているところが嬉しいですね。
アップにするとこんな感じです。
これまた美味しいし、これは自家製パンも購入しなければいけませんね。
と言うことで、店内に並んだパン（それほど多くありません））から食パンやハード系を数品購入して持ち帰りました。
これは稀に見る良質なお店ですね～
素晴らしすぎます。
なかなか行く機会はなさそうですが、もし、万が一、ドライブで秩父に行くことがあれば、必ず立ち寄るようにしたいと思いました！！
ご馳走様でした！！！！
埼玉県比企郡ときがわ町日影903-1
0493-81-7530
手作りハムとパンの店 こぶたのしっぽ （パン / 明覚駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1