平成27年に東京在住者だった当時、国分寺のムタヒロ２店舗は食べ歩いたのですが、西国分寺にできた新店舗「味噌中華そば」は未訪問だったんですよね。
この日は、多磨の焼肉屋さんで宴会の後、武蔵野線で帰宅するため西国分寺駅に立ち寄ったので、改札口を出て、100mくらいの場所にあるムタヒロに向かいました。
久々のムタヒロですが、味噌中華そば専門という事で、結構な期待値で入店。
券売機を見ると
特製味噌中華そば 980円
特製煮干し中華そば 950円
や、つけそば、謎の「味噌五郎」など数種類のパターンがあるようです。
取りあえず、こういう酔ったときは、左上のメインを注文するのがベストだと思い、特製味噌中華そばを選択しました。
替え玉は100円ですから、結構リーズナブルです。
ちなみに特製でなければ、780円となっています。
カウンターに座り、薬味を確認すると、「にぼ酢」がありますね。大蒜もお願いすれば出てくるようです。
途中、大蒜を入れて味換えをしようかと思ったところ、特製中華そばと一緒に、大量の生姜が小皿で登場したので、味換えは生姜でまかなえそうですね。
その特製の写真が最初、角度を変えたのがこちらの写真になります。
具材たっぷりで、チャーシュー以外にもワンタンまで入った優れものです（笑）
出汁も美味しいし、麺は、博多ラーメン的な細麺と味わいです。この麺も美味いですね～。博多ラーメンの美味しいお店で、味噌味を食べているみたい（ま～こんな具沢山は見かけませんけどね・・笑）
相当、美味しいので替え玉を注文。
替え玉は生姜と残しておいたチャーシュー２枚で胃袋に掻き込みます。
いやはや、大満足ですね～
確かにムタヒロは美味しいですが、味噌中華まで美味しいとは恐れ入りました。
ご馳走様でした！！！
国分寺市西恋ヶ窪2-6-5
042-201-6981
味噌中華そば ムタヒロ （ラーメン / 西国分寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7