2/5（月）今朝の血糖値です。恵方巻大量廃棄！

今朝の血糖値です。137(mg/dl)です。ちょい高し(´・ω・｀)

 

寒いです。朝からの水仕事（家事）はしたくないですね。手が爪が痛い。冷たさが過ぎ、痛い。指の動きが悪くなる。

マウスを触るのも辛い。

みなさんはどうですか？？？　

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また更新します。

全国2050万人の糖尿病患者さん及びその予備群さん。全国1330万人の慢性腎臓病患者さん。

皆様もご自愛ください。

 

 

「恵方巻廃棄率が4％と仮定すると、約13億380万円と推定」

関西大学の宮本勝浩名誉教授が、2024年の恵方巻の経済効果を試算したところ、全国で約703億520万円になると発表しました。売上高の推定は約325億9500万円で、過去最高額になるということです。

食品廃棄物の具体例

• キャンペーン終了によって廃棄となったファストフード店のハンバーグやソース等
• パン製造工場から排出されるフィリングやもち生地、あんこ等の製造ロス品
• 食肉加工品製造工場から排出されるホルモン等の製造ロス品
• 商品物流センターから排出される保管期限切れのアイスクリーム

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食品廃棄も経済効果？勿体ないね。

簡単な対策は「国民全員が重篤な糖尿病」になれば食品廃棄はなくなる。（笑）

常に「空腹時の血糖値」が300(mg/dl)以上。

そうなると「恵方巻」は遠慮するよね。もちろん「ケーキ」とかも。