令和６年９月２３日（月）振替休日 
三連休最後の日
北国札幌 さわやかな秋晴れです。
我が家は 北海道新聞購読者です。📰
朝刊 くらし欄 きょうの一品
『薬味たっぷりガリトマト』に挑戦 
といっても刻むだけ。アハッ
材料あるあるです。
トマト 大葉 ミョウガ ガリ（ショウガの甘酢漬け）調味酢
ガリ以外は庭から、トマトは赤と黄色のミニトマト
調味酢がわからなかったのでググって用意出来ました。
（味ぽんはいつも作っているので）
また、”香りのよいオリーブオイルをかけてもおいしいです”の
コメントがありましたので、
酸化しては困ると思い、
冷蔵庫で保管していた高級オリーブオイル
あるあるでこの時とばかりたっぷり使いましたよ。
さっぱり感とオリーブオイルがいいですねェ。
もう少し暑い時季に知りたかった『今日の一品』でした。
