仙台ではあまり馴染みが無い,「朝ラー(500円)」(朝にラーメンを食べる)ですが,伊藤商店さんは前から実施していたようで,利府店でもやっているようなので,日曜出勤の日の朝に初見参しました。
朝ラーは,7時から10時までで,1杯「ワンコイン(500円)」で頂けるのは有りがたいのですが,出て来たラーメンはの具材は,海苔,チャーシューが一枚,メンマも多く,ネギがたっぷり,ホウレンソウと具だくさんの印象です。
スープは,醤油ラーメンと言うよりは,透明で塩ラーメンという感じでしたが,味は塩分が押さえられていて,すいっきりした印象で,中太の縮れ麺よりも細麺のほうが合っているかもと思う位,繊細で美味しいラーメンでした。
『伊藤商店・利府店』さんの外観
メニュー
「朝ラー(500円)」
麺アップ
朝ラーは,7時から10時までで,1杯「ワンコイン(500円)」で頂けるのは有りがたいのですが,出て来たラーメンはの具材は,海苔,チャーシューが一枚,メンマも多く,ネギがたっぷり,ホウレンソウと具だくさんの印象です。
スープは,醤油ラーメンと言うよりは,透明で塩ラーメンという感じでしたが,味は塩分が押さえられていて,すいっきりした印象で,中太の縮れ麺よりも細麺のほうが合っているかもと思う位,繊細で美味しいラーメンでした。
『伊藤商店・利府店』さんの外観
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「朝ラー(500円)」
麺アップ