1月6日 あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

本日平成23年1月6日より平常営業しております。

さて、みなさんは年末年始をどのように過ごされましたか？
私は幼い頃から毎年、ほとんど変わりのない時間を過ごしています。

休暇に入った29日（丸一日）と30日（午前中）で大掃除。
これが思いの他段取り良く進み、とてもキレイになり、大満足☆
30日の午後からおせち料理作り、31日に盛り付け。

これが完成品です。
おせち料理の食材って高いですよねぇ～。かまぼこだって安いものでも1本500円以上もするし。
安い食材ばかりでなんとかかたちにしました。
鶏肉の照り焼き
こんにゃくのたいたん
しいたけのたいたん
里芋のたいたん
たけのこのたいたん
金時人参のたいたん
えびのたいたん（食べる時に皮を剥くのが面倒なので、皮をむいてから焚いたら、とても貧相になってしまいました　涙）
だしまきたまご
筑前煮
紅白なます
かまぼこ（紅白＝切っただけ）
黒豆（自分で焚いたわけではありません）
肉巻きごぼう
栗の甘露煮（買ったものを盛り付けただけ）
ままかり（買ったものを盛り付けただけ）
酢ごぼう
酢れんこん
どうしてもたくさんの量ができてしまうので、実家にも持って行きました。

31日は、おそばとなんやかんやを食べながら紅白を見ます。
紅白が終わると近所の神社に初詣へ。
いつもは、移動している間に年が明けます・・・が、今年は寒すぎて断念しました。
翌朝、改めて行って来ました。

3日にはおいなりさんへお参りに。
行列に並んで前田のベビーカステラを購入♪
今年も全くいつもと変わらず始まりました。
唯一の心残りは、おいなりさんでおみくじを引き忘れたこと。どこかで機会があれば、改めて引こうと思っています。

では、2011年も皆様にとって幸多き一年になりますように。

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