バナナケーキ

寒いです。友人と歩きに行きましたが、
帰るころになってやっと体が温まってきました。
でも、空高く輝く星はとてもきれいです。
今日は、焼きそば、卵を載せてボリュームアップです。

　　　　　　

ブロッコリー、カブ、蓮根、人参をさっとゆで、エリンギ、菜花と
オリーブオイルで炒めました。味付けは塩と黒コショウと少しのワインだけ。
野菜の甘味で、十分おいしい一品になりました。
これならたくさん食べても、ヘルシーです、召し上がれ。

　　　　　　

明日のホワイトデーにお嫁さんに送るため、バナナケーキと
ドライフルーツケーキを焼きました。妻は分量を計り、もちろん混ぜるのは夫です。
久しぶりに作ったので、三時のおやつに味見しました。
少し形が・・・でもおいしかったです。

　　　　　　

政府は、やっと自治体に震災がれきの受け入れ要請を出す。
住民の反対もあり、原発事故の不信感が大きいから難しい。
被災地はいつまでこんな状態が続くのだろう。
安全の立証が信用できれば・・と思う。
新潟の上越市では地滑りで、家が倒壊した。
雪解け水が原因ではないかといわれている。
自然災害はいつまで続くのだろう。