野菜植え付け

今日は、近所の人に応援してもらい畑仕事です。
野菜の苗を植え付けました。ピーマン、なす、オクラの３種です。
肥料や堆肥を入れて耕運機を動かし、あっという間にマルチ張りが完成。

　　　　　　

竹も切ってきて杖をし、ひもを結んで大きくなっても大丈夫。

　　　　　　

さすが農業が専門だけあってお見事、ご指導に感謝。
これで畑らしくなりました。夏には収穫が…取らぬ狸の皮算用は私。
みなさ～ん、期待していてくださいね。
黒魚を頂きました。処理もしてもらって至れり尽くせりです。

　　　　　　

夫の要望で、から揚げにしました。釣りたてはおいしい。

　　　　　　

もう一品は、鶏胸肉、スナップエンドウ、シメジの味噌炒め。
少しずつ残っていた、甜麺醤、豆板醤、オイスターソースも入れて
深い味？になりました。全部湯どおししてから作ると早い、簡単です。

　　　　　　

ＧＷも後半に入り、すでに各高速道路ではＵターンラッシュが始まっている。
鉄道や空の便は明日から混雑するそうです。
高速道路がないので、混雑のしようがない五島はのんびりのどかです。
総務省発表の４月１日現在の人口推計によると１５歳未満の子供の数は
１６６５万人で３１年連続で減少している。
少子化対策もいろいろ打ち出しているが、なかなか増加に転じない。
目先の手当より、女性が子供を産んでも安心して働ける環境作りが必要です。
明日は子供の日、宝の日です。のんびりのどかに接してあげてください。