ソーダパン

見てやってください、ニガウリ棚です。

　　　　　　

写真ではわかりにくいですが、ネットもぴんと張って
台風が来ても倒れないように、土中にカスガイみたいなものを
埋めて止めています。たった４本の苗です・・・
棚が立派過ぎて、ニガウりにストレスがかかり実がならないのではと
心配です。夏バテ予防にはニガウリは最高なんです。
家の周りの雑草も片付けて、きれいになりました。
おやつは、ヨーグルト入りソーダパンです。

　　　　　　

夫の感想は、「蒸したパンを焼いた感じ」　ああやっぱりね。
　
パンだけど、発酵もなしでささっと作ったので、的確な批評です。
近所の方から、トマトとおこわを頂きました。

　　　　　

採りたてのトマトは、当たり前ですが新鮮そのものです。
夫はそばからつまんで食べています。
トマトも果物並みに甘いものが多くなりましたが、
少し酸味のある匂いがするトマトが大好きです。
おこわは柔らかく蒸しあがっています、早速いただきま～す。
おかずは、残りものの豆腐でギセイ豆腐を作りました。

　　　　　　

いつものお肉少な目、野菜たっぷりの野菜炒めもどうぞ。
変わり映えがせんねだって。

　　　　　　

母の日も近づき、母の日商戦も追い込みのようです。
花屋さんにも赤やピンクのカーネーションが並んでいます。
私も、変わり映えのするプレゼントでもと思うのだけど
結局食事に連れ出すことになるでしょう。
それでも覚えていてくれたらうれしいのだけど。