アジフライ定食

気象庁は、西日本から東日本の広い範囲で大気の状態が不安定なため
今日から明日にかけて落雷、竜巻等に注意するよう呼びかけている。
こちらは、うそのような青空で昼間は暑いくらいでした。
庭の雑草取りや、鉢物の手入れに精を出しました。
ナニワイバラはすぎましたが、代わってミニバラが咲きだしました。
亡き友人が小さい鉢に植えてくれたものです。
形見になりました。枯らす名人と夫から言われている私ですが
こればかりは枯らすわけにいきません。
語り合ったいろんな事を思いだし、飾りました。

　　　　　　

今日は、お隣さんから頂いたアジフライ、ポテトサラダを添えました。

　　　　　　

タケノコの木の芽和えは、山椒の新芽のいい香りが食欲をそそります。

　　　　　　

昨日のすり身揚げとみそ汁を加えて食堂のアジフライ定食風です。
相変わらず、ダイエットには程遠い食べっぷりです。
が、そろそろ薄着の季節になりますからよく考えないといけませんね。
ウイーンで開催中の核拡散防止条約再検討準備委員会に出席していた
長崎の被爆者、廣瀬方人さんが帰国の記者会見で、「地球は一つ」
という表現が、各国のスピーチに何度も出ていて感動したと語った。
国の思惑を超えて地球を大切にする事を考えないといけない時です。