ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

鶏飯のお味

2012年06月06日 23時24分45秒 | 料理
あ~負けちゃいました、応援してドット疲れました。
バレー五輪最終予選、中国に負けてしまいました。
気を取り直して、次のオーストラリア戦を頑張って。
今日は、金星が太陽の前を横切る「金星の太陽通過」を
お昼のテレビで見ました。次回は100数年後とか、
宇宙の単位は大きいですね。
夕飯は、鶏飯です。いつもは薄口しょうゆで炊くのですが
濃口で色が付いた方が、おいしく見えると夫が・・

     

あまり変わらんじゃんと思うのだけど・・・おいしいねと言いました。
これが家庭円満の秘訣です??
焼きカブにハムを添えてみたら、立派な一品になりました。

     

エリンギの炒め物はポン酢で味付け、さっぱりいただけます。
目をつぶって食べると、エリンギはアワビのようだと聞いたことがあります。
安くておいしいアワビと呼びましょう。

     

学校帰りの子供が犬と何やらお話し中です。

     

むか~し、むかし、我が家にもマックという犬を飼っていました。
娘が学校帰りに拾ってきた野良犬だったので、ただ食べるだけ、吠えるだけの
あまり利口な犬ではなかったが、飼えば情が移り家族でかわいがりました。
十数年生きて大往生しました。ふとそんなことを思い出しました。
庭のピーマンに花が付きました。白い小さな花です。

         

こんな小さいのから実がなるんだなと、当たり前のように思っていたことが
不思議だなと・・・・そんなこと、たまには思ってみませんか?





コメント
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