初夏の味、生ウニ最高

今日はインゲンの醤油煮、しっかり煮て色は悪くなるが味はしっかり。

　　　　　

玉葱とシソのかき揚げと、間引いた小松菜とうす揚げの煮浸しも。

　　　　　

　　　　　

それだけじゃない、主役は初夏の味、ウニです。
五島産の鮮度抜群の生ウニです。
贅沢ですが、この時期どうしても食べたい。
夫はそうでもないから、妻の分が多い。
先日受けた健康診断のことも気になるが、この際目をつむって。
このおいしさに感動しないなんて、不幸だなあ、おいしいよ。

　　　　　

五島市と新上五島町で現金をだまし取られる詐欺事件が起きたと
県警が発表した。手口は宝くじの当選番号を事前に教えるとか、
株式購入のための名義貸しを依頼されてとかで、いとも簡単に
2100万円や500万円をだまし取られてしまった。
いとも簡単にこれだけのお金を用意できる事にも驚くが。
何度も注意喚起がされているが、よほど手口が巧妙なのでしょう。
不審な電話かどうかはわからないが、知らない人や会社からたまに
かかってくる電話にはつい不機嫌な返事をして身構えてしまう。
まず、疑わなければいけないなんて不幸なことです。