春分の日

　　　　　　 また地震が起きました。
　　　　　午後６時過ぎに宮城県で震度5強の地震が発生しました。
　　　　　津波も発生し、注意を喚起するニュースがずっと続いていました。
　　　　　グラグラ揺れる地震の映像は本当に恐ろしい。
　　　　　
　　　　　今日は地下鉄サリン事件が起きて２６年になります。
　　　　　少しずつ風化もされているように見えるが、決して忘れてはならない
　　　　　本当に恐ろしい大事件でした。

　　　　　お彼岸の中日です。お饅頭を作り仏さまに供えし、早く普通の日が
　　　　　戻りますようにと手を合わせました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　３日前に頂いたシビガツオを新玉ねぎを添えて刺身にしました。
　　　　　青年漁師に「この魚は３、４日して熟成してから刺身で食べるのがおいしい」と
　　　　　教えてもらいました。漁師ならではのおいしい食べ方、本当に旨かった。
　　　　　スナップエンドウも頂いたので、白和えや煮物に、旬が過ぎて少し硬くなった実を
　　　　　豆ごはんにしていただきました。