ベーグル

　　　　　　 肌寒くて、洗濯してしまっていた上着をだしました。
　　　　　天気の急変で静岡では突風による被害が出ています。コロナにばかり
　　　　　目が奪われていますが、これから自然災害の多くなる季節に入ります。
　　　　　どちらも対策が急がれますが・・・

　　　　　夫のゴーヤ棚は餅まきにはもう少し時間がかかりそうです。
　　　　　曲がっていないか、水平になっているか、台風が来ても倒れないように等々
　　　　　念には念を入て対策中です。
　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　夫は畑で頑張り、妻はパン作りを頑張りました。
　　　　　初めてベーグルを作りました。茹でる工程があるめずらしい作り方です。
　　　　　こんがりと色よく、引きのあるもっちりしたパンが出来上がりました。上出来！！
　　　　　そのままちぎって食べてもよし、サンドイッチのようにいろんなものを挟んで食べてもよし、　　　　　
　　　　　歯ごたえのあるパンです。
　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　今日はハンバーグとズッキーニのスパゲッティです。
　　　　　寒かったので、取り合わせが変だけど団子汁も作りました。