今が旬

　　　　　　 今日は、近畿と東海地方にも梅雨入りが発表された。
　　　　　全国の天気予報も来週まで雨マークです。

　　　　　朝からの梅雨空にも負けず知人夫妻と、山菜の王様とかまぼろしの山菜とか
　　　　　呼ばれている今が旬の「シオデ」を探しに出かけました。
　　　　　案内人の夫も張り切って装備万端、やぶの中でも大丈夫。
　　　　　群生していないので草むらの中に１、２本あればラッキーです。
　　　　　味はアスパラに似ていて、天ぷらがおいしい。
　　　　　２時間ほど探し回って、１回分のてんぷらになるくらいはゲットしてきました。
　　　　　歩き回って少しは運動不足の解消になりました。青空だったらいい森林浴にもなったのだけど。
　　　　　ちょうど雨が降ってきて今日の遊びは終了、次回のお出かけを約束して解散しました。

　　　　　帰りに頂いたビワも今が旬、贈答用に店頭に並ぶビワとは甘さが違います。
　　　　　陽を浴びたたくましいビワの甘さは格別でした。
　　　　　止めないと思うのだが、もう一個もう一個と手が伸びて・・・

　　　　　　　　　　

　　　　　夕飯はズッキーニのグラタンです。かぼちゃの仲間だが少し水っぽい。
　　　　　ホワイトソースを固めにしないとゆるくなります。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　頂いたトサカも今が旬、海の匂いを感じます。