マラソンに熱中してました。

１２月になると各町の産業まつりが行われ、新鮮な野菜や海産物等の
販売があります。今日は富江町の産業まつり、友人と出かけました。
寒い中、多くの人たちが詰めかけました。始めに餅まきです。
なかなか要領を得ず、やっと３個拾いました。
お目当てのそば粉を買いました。今年はそば粉が少ないらしく
いいお値段でしたが、年の終わりにはやっぱりそばを食べたいし。

夕飯はカレーです。カレールーではなくカレー粉を使った
あっさり和風カレーです。先日作って夫にも好評だったので・・
煮込む必要もなく、さっと出来ます。

　　　　　　

本場鹿児島のさつま揚げを頂いたので、コロッケと一緒に盛り合わせ。
お皿には１枚入っていますが、台所でつまみ食いでもう１枚、
甘めなのでついつい手が伸びます。ありがとうございました。

　　　　　　

第４５回防府読売マラソンが行われ、久しぶりに公務員ランナーの
川内選手が走って優勝、目標の２時間７分台には及ばなかったが
８回目のサブテンを達成しました。同じコースを走る市民ランナー達が
すれ違う時、「勝て、ガンバレ」と声援を送り、結果につながりました。
まだまだ練習をしないと・・と川内選手はタイムに不満そうでしたが
走るたびに感動を与え続けるなんてすごいことです。

全国高校駅伝大会も行われ、男子は世羅高校が３年ぶり８回目の
優勝を果たし、女子は大阪薫英女学院が初優勝した。
練習の成果が出なかった学校もあったようですが、若い力にはいつも感動を
もらいます。年の暮れの忙しさも構わず、マラソンに熱中してました。

IC 乗車券スイカ…五島では使えない

毎日毎日、寒さを更新しています。
お天気が悪いので、写真撮りにも行けません。
今日も、ご飯の写真にお付き合いください。

小アジの南蛮漬けです。
塩も酢も控えすぎてピリッとしないと言われてしまいました。
でも残らず食べてしまった。

　　　　　　

新じゃがの小芋を頂いたので、また煮ものです。
卵のスリミ揚げは目先を変えていろどりに。

　　　　　　

つくね芋も頂物、市場に出せない小ぶりなものでも味は変わらない。
おろし金ですりおろして、醤油を少し落として・・・
自然薯にはかなわないが、粘りもあっておいしいです。

　　　　　　

東京駅開業１００周年を記念し、J R がＩＣ乗車券を
（スイカというそうですね、五島では使えないが）販売したが
購入希望者が殺到し、買えなかった人も出て混乱した。
しかし、インターネット競売サイトでは早くも販売価格を
大幅に上回る高値で取引されているらしい。
転売目的で買った人たちの仕業でしょう。これも経済？かなわないなあ。

ブリの刺身

今日の主役はお刺身、ぷりぷりの寒ブリです。
ギトギトの脂ではなく、上品に口に広がる甘い脂です。
五島では、お正月に欠かせない魚です。

　　　　　　

野菜は蒸してポン酢でいただきます。
シリコンスチーマーに入れレンジでチン、ちょっと手抜きっぽいが
こちらも野菜の甘い味がします。

　　　　　　

ふうふう言って食べるそうめんには、春菊がたくさん入っています。

　　　　　　

理化学研究所がＳＴＡＰ細胞の検証実験の打ち切りを発表した。
２００回以上成功したと言っていたＳＴＡＰ細胞は、検証実験では
計４８回行われたが全て失敗し、存在が疑わしいとなった。
税金を使っての検証、多くの研究者への今後のしわ寄せ等々を考えると
「ＳＴＡＰ細胞はあります」と涙ながらに訴えたのは何だったのだろう？
割烹着デビューからわずか１年足らずで幕引きとなったが、
小保方氏は論文の疑惑も含め経過を説明する責任があると思う。
たくさんの期待を寄せていた難病で苦しむ人たちにも。

我が家のカブは色白です

全国的に大雪や強風のピークは越えたが、北海道や東北、北陸では
まだまだ厳しい寒さが続いており警戒が呼びかけられている。
五島も、明け方の風はごうごうと台風を超えるような強さだったが、
昼間は晴れて青空に、空気は冷たいが夜空には星も輝いています。
例年より早い真冬の訪れですが、１２月も後半になりましたからね。
大掃除もしなければ・・車も洗わなくちゃ・・やっぱり晴れてほしい。

我が家の、遅く種まきしたカブがやっと食べられるほどになりました。
鶏団子と炊き合わせです。真っ白で柔らかい、皮ごといただきました。

　　　　　　

葉と茎は塩もみして即席漬に、自分の畑で採れたから単純においしい。

　　　　　　　　　　

カボチャにジャガイモ、人参といえば、まずは煮しめ、
今日も飽きずに作りました。

　　　　　　

アメリカとキューバが国交正常化に向けて動きだした。
ローマ法王が仲介役を果たしたと報道されている。
思惑はそれぞれあるようだが、まずは敵対することを止めることから始まる。

寒い、買い物はパス

今夜はすき焼きです。肉は買い置きしていた鶏肉、白菜、ネギ
人参、ゴボウ、椎茸も残っていました。
春菊は庭から調達、豆腐とコンニャクがないけれど我慢。
この寒さ、買い物はパスです。

　　　　　　

友人から新鮮な卵を使ったおいしいプリンを頂きました。
こたつに入って冷たいプリン、こたつでみかんといい勝負です。
口の中でとろっと溶けるお気に入りの味です。
ごちそうさまでした。

　　　　　　

寒い、寒い、毎日言っています。ホントに寒い。
しかし、猛烈な低気圧の影響で暴風や猛吹雪になっている
北海道などはこんなもんじゃない、雪に泣いている。
明日も荒れ模様が続くらしい、気をつけてください。

パキスタンで起こったイスラム武装勢力による学校襲撃事件は
残忍さがきわだっている。無抵抗の子供たちに乱射し殺害した。
７人の犯人が射殺され事件が終わった。
犠牲になった多くの子供たちはどんなにか恐ろしかったか。
殺される理由なんて何一つないのに、勉強していただけなのに。
人質２人が亡くなったシドニーのカフェ立てこもり事件の犯人も
イスラム過激派に心酔していたとの報道がある。
次から次にこのような愚かな凍るような事件が続いています。