美しい大分

大分に暮らし,その美しさに気づかされ 癒される日常を、折々綴り,残してみたいと思っています。

干し柿作り

2023年11月12日 | 日記


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柿を空港近くの道の駅で買って来ました。

友人から頂く美味しい干し柿を、私も作れたらと常々思っていて。





ちょっと小さい渋柿です。


剥いて…、 24個ありました。



吊るして。

曇っていた空が午後には晴れて
剥きたての渋柿が輝いています。

上手にできるかな…。





夜露にあててはいけないのよね。
夕方には取り込みます。





自分で作れば、
剥いた皮も愛らしい🤭。


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外で、
愛猫が見守っててくれました😊。


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コメント
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