今日も美しい夕日が見れました
今年前半は雨が多かったのでダムの貯水率も97％超。水の心配はないので
夏休みの間はずっと晴れててくれてもいいけど。。。
沖縄土産の代表格と言えばやっぱり「ちんすこう」
琉球王国時代から作られている伝統的お菓子ですが、当時食べることが
出来たのは王侯貴族のみ。
名前の由来も金（高価な）または珍（珍しい）すこう（お菓子）と
言われています。
今はラードと小麦と砂糖があれば簡単に自宅でも作れますが、
お店の味には到底及びません。
数ある製造元の中でも私のお気に入りの一つがこちら
甘さを抑えたなめらかな味。食べ始めたら止まりません。
とりあえずフロントスタッフに配ったら、あっという間になくなりました
（地元の人もやっぱりちんすこうは大好き
なようです）来月からフロントにて割引価格
で販売予定です。ご試食もご用意しておりますのでお気軽にご賞味ください。
住所：北中城村安谷屋1527番地
電話：098-935-4528・4567
営業時間：09:00～18:00