沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

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モーイづくし

2022-03-31 20:30:40 | 作ってみた

モーイで満タンの冷凍庫。さらに入り
きらなかったのが冷蔵室にゴロゴロして
います。

採りに行ったのは2週間前で、それから
毎日欠かさず食べてはいますがさすがに
ヤバいかも。

こうなりゃモーイづくしで大量消費!


まずはモーイのちらし寿司(昨日は
炊き込みご飯に入れましたがイマイチ
だったので)。


続いてキムチ。


さらには定番の中華イカと混ぜたもの
(左下)から時計回りに天ぷら、竹輪の
中に、そしてモーイ豆腐。


それだけだとちょっと寂しいので、
チキン南蛮と自家製納豆。

これで冷蔵室のモーイはほとんど片付き
ました。冷凍庫のは1年かけてゆっくり
と味わいます♪


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