中国料理 壺中天

ラグナガーデンホテル最上階にある本場四川料理レストラン。


窓際席からの眺めはこの通り。ベイスターズ春のキャンプ地で
ある宜野湾市立野球場やトロピカルビーチ、さらに西海岸が
一望できます。


土日祝のみ開催のランチビュッフェ。とても全部は取り切れません。


じゃーじゃー麺と坦々麺は注文制なのでいつも出来立て。

デザート類も充実していて（ブルーシールのアイスもあります）、
言うことなし。

これで料金1,850円はとってもお得ですが、12：30までに退店
すると20％OFF、さらに12：15までに出ると30％ＯＦＦ（1,295円）。

居酒屋に行っても１時間で帰るので、45分は楽勝だと思って
いましたが（もちろん開店と同時に入りました）、１時間でも
ギリギリでした。

帰りの車の中でカミさんが、「もうちょっとゆっくり食べたかった」
と何度も言っていたので、時間とご予算に余裕のある方は、
どうぞごゆっくりお楽しみください。

めし家 ゆうゆう

サンエー経塚シティ近く、平安病院の向かい辺りで”お食事処”の
のぼりが立っていたので入ってみました。


お店に入った時はほぼ満席（この写真は帰る時に写しました）。

「ごめんなさ～い。玄米しかないんだけど大丈夫ですか？」
（すでに白米は売り切れ）
「大丈夫ですよ」

そして我々のすぐ後にお客様が入ってこられ、ここで玄米も終了。
入口に掲げてあった札が「営業中」から「支度中」へ。とっても
人気のあるお店のようで期待できそう。


海鮮丼　700円


豚肩ロースのニンニクみそ炒め　680円

ご夫婦で切り盛りされていましたが、料理も接客も愛情たっぷり。
通いたいお店がまたひとつ増えました。

住所：浦添市経塚726
電話：098-874-8558
営業時間：火～土11:30～17:00、日11:30～15:00
定休日：月曜

RYB mix CANDIES

進化を続けるデポアイランドにまた新しい仲間が加わりました。

その名前はティストーションシーサイドビル。
（オークファッションビル隣り）

入っているお店はカフェ、雑貨、アクセサリー、ファッション、帽子、
スポーツバー、オルゴール、沖縄工芸など。


海を見ながらのんびりコーヒーブレイクなんかいいかも。


こちらは雑貨とキャンディーのお店。


ＲＩＴＺの左に写っているお寿司の形をしたキャンディー（54円）が
人気だそうです。


アクセサリー類も手頃なお値段から（ピアス324円～）。

「カミさんに買って帰りたいけど、どれがいいですか？」
こんなざっくりとした質問にも
「好みがありますので、やはり一緒にお越しになって選ばれた方が
良いと思いますよ」

これからは海外のアンティーク小物が続々入荷してくるそうなので、
こちらも楽しみ♪

菓子工房ソレイユ

少し時間が空いたので、いつもお世話になっているお取引先を
訪問することにしました。女性の多い職場なのでお菓子でも、
と近くで探していたら


ありました（国道329号線沿い：建物は奥にあります）。


手土産はいつも”マキシム”のシュークリームに決めていますが、
買いに戻る時間が無かったのでこちらで調達。


焼き菓子やケーキなど色々ありましたが、


やっぱりシュークリーム　120円
（持ち運びが便利、食べ易い、そしてお手頃なお値段）

注文があってからクリームを入れてくれるので、外パリパリで
中しっとり。

住所：沖縄市知花5-13-16
電話：098-921-0141
営業時間：11:00～20:00
定休日：火曜

番頭クッキング

漬け込んでまだ10日ほどですが（琉球黒檀の実）、ほんのりと
色付き始め見た目には美味しそう。

全然早いとは思いましたが、試しに少しだけ飲んでみると、

「不味い。。。」

せめて泡盛じゃなくホワイトリカーにすべきでした。もう無理だとは
思いますが、わずかな期待を込めてもう少し寝かしてみます。



口直しに次はミックスジュース作り。


家にある材料でテキトーに作りましたが、これは期待以上。
やはりアボカドは何に使っても失敗がありません。


さらに大きな種を植えておくと、観葉植物としても楽しめます。
実を付けるには4、5年かかるそうですが、気長に育ててみます。



勢いが付いたので今度はたこ焼きに挑戦。これまた家にあった
材料を片っ端から投入（タコがいないので正確にはたこ焼き風）。


左2列がカミさんで右が私。具を入れ過ぎて大変なことに
なってしまいました。

唯一チーズと枝豆の組合せがいい感じでしたが、他は想定内。
やはりたこ焼き屋さんの味には到底敵いません。