料理教室

　寒い寒い大玉村です。何だか雪もちらついて来た気が…。
体を縮めながら村内応急仮設住宅集会所へ向かうとそこには

かわいいお尻が

今日は味の素グループの料理教室の日。

中へ入るといつもの集会所ではなく、そこはキッチンスタジアムでした＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

味の素ＣＳＲ部より３名の方が来て下さり、今日は１月の料理教室。

ＣＳＲ部とは今までの消費者の方々に恩返しを…ということで社会貢献として世界中で活動なさっているそうです。今回の東日本大震災津波原発事故以降は被災地で料理教室を開催し、１１月でなんと１０００回を超えたそうです。

１月のメニューは、なめたけとツナの混ぜご飯。

鶏肉とカブのゆずこしょう炒め。

小松菜ともやしのレンジナムル。

職員の方に管理栄養士の方がいて、調理だけでなく栄養と健康。どのように、どの時間に、どんな食材を摂取するとより栄養の吸収が良いかなど、とてもためになるお話も聴けました。

お仕事の話、栄養と健康、旬の食材の話など聞いた後、レッツクッキング

皆さんベテラン主婦が集まりましたもの。そりゃはやいですよ。

ピッカーン。出来ちゃいました。これでなんとカロリーは５００以下。

決して味は薄くありません。とっても美味しい、そして簡単にできるお料理を教えていただきました。

では早速いただきマース。

またすぐに来てねー。と皆さんお腹も心も満足していただけたようです。

最後に集合写真を撮って

元気に作って美味しく食べる(*^_^*)味の素さんありがとうございました。

 

 

 

湯気のあるところに集まります。

　　

　

毎日寒い日が続きます。明日で仕事納めなのに私のデスクを見る限りではお正月などやってこないようです。

散らかったデスクを離れ、大玉村内応急仮設住宅に向かうと何やら暖かそうなＹ・Ｕ・Ｇ・Ｅ‼が…。

お正月の準備、餅つきをしていました。もち米を蒸かす湯気、雑煮の湯気。暖かい湯気に誘われて、ふらふらぁ。

重い杵もなんのその‼ナイスコンビネーションで餅をつきます。

女性陣は中で餅を丸めます。

突然ですが、出来立ての餅を丸めたことはありますか？めちゃくちゃ熱いんですよ(*_*)

あんこに、きな粉に、納豆。大根おろしに雑煮まで‼つきたての御餅は一味違う。

そしてみんなと一緒に食べるとふた味違う‼

御餅もできて、お正月の準備もばっちり？

デスクの整理は？明日明日～。

 

 

納涼祭inふれあい処あだたら

サポートセンターふれあい処あだたらでは７月２６日の土曜日、午前１１時から午後１時まで、サポートセンターふれあい処あだたら内で納涼祭を行います。

参加費は２００円、今年は流しソーメンをするそうです。

更には模擬店も出るみたいです！

そしてそして、アイス手作り競争やビンゴゲーム大会などのイベントもあるみたいです。

是非お時間の都合がつく場合には会場へ遊びに行ってみてください。

納涼祭に参加して、元気に夏を乗り切りましょう！

富岡社協サロン

 

　　雨が上がり、じわじわ暑くなってきた大玉村でございます。

今日は安達太良応急仮設で行われている富岡社協サロンにおじゃましました。

今日のメニューはポプリ作りと豆腐団子作りでした。

ポプリっちゅうのは、フランス語だそうで室内香の一つだそうです。とてもいい香りの乾燥させた花や、実を（ざっくりした説明ですが）袋に入れ、フェルトで作った袋に入れて、完成です。とてもかわいらしいポプリが出来たのですが、私、豆腐団子のことばかりを考えていたのか、完成品を写真に撮っておくのを忘れてしまいました。
団子はしっかり撮ってきたので・・・・・・・。

 

豆腐と上新粉を混ぜた、豆腐白玉の出来上がりです。きな粉とみたらしの二種類の味でいただきマース。

とてもおいしくできました。みたらしも手作りです!

とっても簡単ですので皆さんも作ってみてください(*^_^*)

館山サロンのご案内

３月と言ったらやっぱりさくら餅。

あのピンクの色合いを見ると桜を連想せずにはいられませんね。

そんなさくら餅やそば粉を使ったクレープ作りを

●日時：３月８日（土）午前１０時～１１時３０分

●サポートセンターふれあい処あだたら

で行います。

あだたら応急仮設住宅からの送迎も行っております。

もしあだたら応急仮設にお住いの方で、館山サロンに出てみたいんだけれど、ちょっと歩くのが大変という場合には９時３０分までに、仮設内集会所までお越しください。

このイベントはどなたでも参加できるイベントですので、大玉村で現在避難生活をしている方だけでなく、大玉村の方や近隣市町村の方、このブログをご覧になった方で興味がある方はどしどしご参加ください。

多くの皆様のご参加をお待ちしております。

みんなで楽しい時間を過ごしましょう！