ｓｕｓｈｉｒｏｌｌ ｄｅｃｏｒａｔｉｏｎ(^_-)-☆

　　　昨日に比べれば少し肌寒いかな？という陽気ですがそれでも、青空が見え春が近づいてきたなぁ～と感じます。

今日は週に一度の村内仮設住宅の健康サロンの開催日でした。本日は、飾り寿司第２弾以前はバラのお寿司でしたが、今日は季節に合わせ桃の花に挑戦(^o^)／

ピンク色と、ノーマル酢飯に分けて…。

中身は、やまごぼうと野沢菜。

まずは中の柄になる、桃の花の部分を先に作ります。

先生に習うと、これがこうなって、こうなって

あーこうなって

こうなったらこうして

次にこうして

って、わかるかーい

とご指摘を受けそうですが、もうついていくのが精いっぱいで、説明するまでには行きつきませんでした。

中身が出来たら、大きな海苔で外側を作り、先程の花部分をセット

仕上げをして～。

はい＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／桃の花でござるぅ～～。

可愛い

なんか結構大変だったのですが伝わらずすみません。作り方が気になる方は

某クッキングサイトにも載っておりますので、そちらを参考にしてください。

そんなこんなで試食です。

酢飯に、やまごぼうと野沢菜の塩加減がちょうどよく、とっても美味しい～。

もうすぐひな祭り(^^♪なのでお勧めです。