6日火曜日 村内復興住宅集会所の開放日でした。
今日もご近所同士、声を掛け合い集会所に集まってきました。
今にも降りだしそうだなと、みんなで窓から空を見上げながら、お茶を飲んでいたのですが…。お昼前に降りだしましたね。
雨は少し憂鬱な気分になりますが、降りそうだな、降りそうだな…降った!!ってなるとき、少しテンションが上がりませんか?
天気予報が当たったと思うのと、やっぱり降った!となるのがうれしいのかな( *´艸`)
さて、本日のタイトル「蜆」読めましたか?
正解は、「しじみ」です。今日はしじみ汁でした。
大きなものはあさりぐらいの大きさで、身もしっかりしてました(*'ω'*)
いい出汁出てましたよ~!
みなさん体にいいことは知っているので、たっぷりしじみエキスが入ったみそ汁をおかわりしていました。
しじみに含まれるオルニチンには、たくさんの効果がありますが、「心の疲れ軽減効果」もあるそうですよ。
肝臓に毒素が溜まっていると、それが脳に伝わり疲労を感じさせるそうです。
身体に有毒なアンモニアを解毒する肝臓を助けるのがオルニチンだそうです。
また、「安眠効果」もあるみたいなので、疲れを感じたらしじみ汁!!
今晩いかがですか~?