久しぶりの料理はホタテを焼いて・・・

今日、久々に料理してみました！

まあ、皆さんからしてみれば「料理の内に入らない」のでしょうが、ウチはめったにしないし下手だから、その辺は勘弁して・・・（苦笑）


まずは、ホタテ！

スーパーで６個入りで２５０円とお買い得だったので、迷わず購入。

これをフライパンで焼きながら、酒蒸しのように何度も料理酒を入れて・・・

味付けはすでにパックの段階でしてあったので、たった数分焼いただけでできあがり！


で、「さあ、ゴハン！」と思ったんだけど・・・


フライパンからまだいい匂いが・・・



そこで思いついた！


焼き飯作ろう！


その酒蒸しにした残り汁、なめてみたら、おいしいっ！
だから、何も考えずゴハンをさっと入れて・・・
しょうゆもちょこっとだけ入れて・・・

あんまり火を通したら焦げてしまうので、1分も焼けば充分！


こうして、できたのがこれ！





どうです、いい匂いが漂ってきませんか？？？


えっ、来るわけないだろうって？
といってる、あなた、絶対、今、ＰＣの画面に鼻を近づけてますよね！

そう、そこの、あ・な・たっ！！！


そんな冗談はともかく・・・笑


せっかく気合入れて作ったので、焼き飯を始めに食べました。。。





ヤバイよヤバイよ、これ・・・（←出川風に、爆）




てか、かなりおいしいよ、このゴハンっ！
ホタテの汁で、こんなゴハンが作れるとは、なんかウチ的にはサプライズかも！
やっぱ、試してよかった！

食べながらまた思いついたけど、生卵あればベターだった！
ひと味違うチャーハンになってたからね！
まあ、それは次のお楽しみとして・・・

あっ、ホタテももちろんジューシーで激ウマ！
なんか、この組み合わせなら酒が飲みたい気分でしたね。。。
でも、今は健康第一のSuzukky。
サイドには、「豆ひじき」と「三杯酢のもずく」を並べて、しっかりバランスとりましたよ！


いやぁ～っ、いい気分転換になりました。
やっぱり、料理って面白いですね！
但し、「たまには」という条件付きで・・・笑