復習バターロール♪

どちらのお教室でも初級でならう事が多いのでは？と思うバターロールですが・・・本当は上級でもいいのではないかなぁ～？と思います。
実技試験がロールパンなので復習も兼ねて焼いてみました。
いまだに全部同じ形に焼けない
おまけに発酵途中で転がったのかなこんなに接近
確実にくっついて焼き上がりますね・・・


焼き上がりはこんな感じです。バターロールって一度に沢山焼きたくても成型がもたもたしているせいか？発酵が進んでしまって後半焦るのでいつもこの位の少量で焼いています。
やっぱり全部同じ形にならないなぁ～まだまだ修行が必要です。



それにしても実技試験が「あんぱん」でなくて良かったぁ～
実は我が家は餡子を誰も食べないので何度も焼くのは無理なのです。
「あんぱん」地獄にならなくて良かった！良かった！
餡子も自宅で炊くと美味しいのかもしれませんね・・・

そうそう、ショックな出来事がぁ・・・
ガスオーブンの庫内灯が全くつかなくなりました。
修理を依頼しなきぁ～
他にも冷蔵庫や掃除機、買い替えが必要そうなものがいっぱいあるので・・・どうしよう？と悩む私です

って・・・そんな事より明日はパン教室で筆記試験もあるのに何もやってない（やばいっ）
普段、子供に「勉強とか嫌な事はさっさとやっちゃいなぁ～」と言ってるのに駄目ですね～
ひゃぁ～明日テキスト持ち込み可のテストに変更にならないかなぁ
エンジンかかるのは夜中かなぁ・・・（汗）

すみません、ただでさえ遅れている訪問ですが、こんな状態なので訪問は後日ゆっくり伺います・・・
現実逃避起こしたブログ更新でした。
あ～嫌だぁ・・・このまま何もやらないで行きそうです。

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