レーズン酵母でカンパーニュ？

本当はベーグルを作る予定だったのですが・・・水分の計算を間違えた様で高加水過ぎて、とてもベーグルにはできそうもなかったので急遽、カンパの籠に助けてもらいました。

先日の残りのレーズンとクランベリーもいれ、カンパーニュ・フリュイ・・・という事にしておいて下さい（笑）
焼き色にびびってしまってオーブンから早めに出してしまったのですが、もうちょっと焼き込んだ方が良かったかも・・・

電気の使用量のお知らせの紙がポストに入っていました、震災後の節電の効果は？
何と先月より、電気料金約3000円の減、
昨年の同じ月は使用量が552ｋｗｈだったのが今月は289ｋｗｈという結果に驚きました。
今まで、いかに無駄な電気を使っていたのか？ちょっと反省！

来月もこの電気料金だったら、子供達の大好きな回転寿司を食べに行けるかな？