あこ酵母で山食♪

夕飯に間に合わそうと、ちょっと焦って、パンチ後の発酵がちょっとあまかったなぁ～

おまけに夕飯に間に合わず、食後のデザートのように食べる事になってしまった

でも、美味しかった

何度も焼いているわりには、形がよくならないのは・・・きっと成形に問題あるのかな？

オーブン庫内の位置も悪いのか？

まだまだ、改善していけるところは沢山ありそうです。

 

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