おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

ねりゴマ山食♪

2015-04-19 14:14:05 | おうちぱん

逃げ切れなくて高校の役員を引き受けてしまいました。

今の生活でも結構ヘロヘロなのに・・・大丈夫?って

自分でも心配になりますが・・・

いろんなブロガーさんが頑張っている姿を拝見して私も頑張らなくちゃ~と元気を頂いております(感謝)

話変わって・・・先日焼いたパンです

油脂が必要な時にバターやショートニングの在庫が家にない時は・・・

ねりゴマを油脂の変わりにしてパンを焼いています。

今回は山食・・・

窯伸びはあまりしてくれませんが、食感もお気に入りです。

よく体に良いからセサミンを・・・とサプリンメントを見かけますが。

極力食品で体に取り入れたいなぁ~と心がけています。

ただ、面倒な事があり、瓶から分離しているゴマペーストをとりだしてきっちり計量するのが結構難しく、

今日は、チョイ多めに入ったなぁ(笑)

なんて事も多いです。

 

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