夕飯のメニューによって絶対パンが食べたくなる時が・・・
今日はハンバーグだった我が家の食卓！
主人と息子は御飯党！！！
私は、絶対パン！！！
なので・・・急遽仕込んで焼きあげたパン！
急ぎ過ぎたのか？普段使っていない型を急に使ったのが悪かったのか?
生地量間違えました。
生地量が多すぎてパンパンなリングパン
でも、まだこちらはいい方で・・・お隣のパンがぁ～
ついでに、明日のおやつ用と一緒に焼いたもの。
はみ出まくり（写真もブレブレですみません。）
上から空撮するとさらに酷い！
いつもじっくり発酵時間をとりますが・・・
今日は最短コースで焼きあげたにもかかわらず、ふわふわで美味しいパンが焼き上がりました。
何が良かったのか？さっぱり分からず・・・
とりあえず！
次は、もうちょっと生地量減らそうっと！！！
ゆっくりパンが焼きたいのですが・・・
暫く無理そうなので・・・
最短コースで焼けるように、酵母のコントロールの研究？しよっかな？
それより、早くリベンジしないとね。
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