春からお世話になっている料理教室、希望があればパン教室もやりますよーと優しいお言葉！
お言葉に甘えて早速お願いしてレッスンを受けてきました。
私が急にお願いした事もあり、プライベートレッスンになりました。
白パンやフォカッチャなどシンプルなパンですが、普段焼かないフワフワな優しいパン達。
捏ね方も私がやってきた手捏ねのやり方とは違くて勉強になりました。パンのあまりの美味しさにテンション上がり過ぎて、パンに合うお料理も作って頂いたのに写真撮り忘れました。
普段は一人もくもくと焼いているので自分にはないパン作りが習えるのも新鮮で世界が広がる事を実感しました。
次は忘れずにお料理の写真も撮ってこよう！
今年は、梅雨らしい梅雨だなぁ〜と思っていたけど、梅雨明けて、ガッツリ暑い夏🥵
体調崩さないように気をつけてなきゃね！
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私も下手の横好き、自分でこんなものかしらと勝手にまねして作っているのですが、習ってみたくなりました
また、おいしそうな写真を載せてください。楽しみにしています
ちょっと、パン作りの秘訣をアップしてくれると助かります
コメントありがとうございます！
私も自己流で焼いています。なので私のパン作りが正解なのか？間違った焼き方なのか？わからないのが正直なところです。
時々習いに行くのですが、結局自分の作りやすい様に変えてしまうので教えて下さった先生に失礼な事をしているかもしれません。
何度焼いても思った様に焼けなかったりしますが、美味しく焼けると嬉しいのでついつい焼いてしまいます。
私もフォローさせて下さい。
沢山の趣味をお持ちで羨ましいです。
宜しくお願いします！