平成から新元号へ・・・

 

昨日、平成最後の日は、平成元年に知り合った学生時代の友達と会っていました。

30年経っても変わらず友達でいてくれる事に感謝！楽しい時間でした。

そろそろ、新しいパン作りに挑戦したいなぁ～と思うようになってきた私。

現在、安定して作れるようになってきたベーグル達。

 

新しいパン作りで焼くベーグルはどんな食感に焼きあがるようになるのか？

楽しみです。

暫くは、おそらく、ブログにUPできないほどの失敗パンが焼きあがるのかなぁ～(笑)

のんびりチャレンジしたいと思います。