パンと雑貨と音楽と

かつて須坂市役所の隣にあったパン屋「こるぷ」のオーナーねぼすけパン屋のブログ再開いたします。

Final

2013年12月18日 | 日記
ついつい気合いの入った仕込みをしていたため日付は変わってしまいましたが、本日が古里中央幼稚園の年内最期の給食当番。
アレルギー持ちの子供でも大丈夫な油脂のバリエーションが最近は増えてきたので、食パンの風味も今までより少し向上しました(^-^)v
明日はチキンカツのサンドイッチと「北あかり」100%使用のポテトサラダサンドイッチのコンビネーション、原価はかなりかかりますが、子供達の「ごちそうさまでした!」の言葉で帳消しどころか、冬のボーナスをもらった気分になります(*^^*)
お店にも少しだけですが登場しますよ~!ただし、食パンは通常バージョンの発酵バター入りタイプです。
キャベツは給食と同じく千葉産、ポテトサラダも給食と同じ物を使用します。数量は僅かなので売り切れの際はご容赦下さいm(__)m
あ、スープは「柚子入りつくねとかぶのスープ」です(実は一番人気)。今回始めたスープはどれも「薬膳」をテーマに仕込んでいます。僕自身の身体へのこともあるんですけどねf(^_^)イートインのお客様用に新たな食器も近々到着します(^_^)