パンと雑貨と音楽と

かつて須坂市役所の隣にあったパン屋「こるぷ」のオーナーねぼすけパン屋のブログ再開いたします。

女王を食す(⌒‐⌒)

2014年06月25日 | 日記
別名‘渓流の女王’と呼ばれるヤマメのちびちゃんを大量に仕入れたので(勿論川で釣ったものではありません。このサイズは魚協の規程違反です)、南蛮漬けにしてみようと思います。
お店にもサンドイッチで出そうと目論んでおります(^^)