9月もあと10日しかないというのに今日も真夏日って(ーー;)何を着ていいのか、何を作ればいいのか色々と今まで通りには出来ない気候ですね。お彼岸時期ってもっと涼しかったのに。秋薔薇が気づくと咲いていて、でもとっても小さくて、気候のせいか、手入れが行き届いてないからかきっと両方。荒れていくお庭を薄目で通り過ぎる日々やらなきゃーという思いを抱えてすっきりしない気分に追い打ちをかけたのが厨房のエアコンの不 . . . 本文を読む
9月に入りましたが変わらず日中はなかなか厳しい暑さですね。残暑疲れにならないようにうまく身体を労わりつつ日々過ごしたいものです。そろそろ栗が気になる時期ですが、その前にお月見🌕です。昨年同様、和素材のパフェを作る予定です。※写真は昨年のものですのでご参考まで抹茶やみたらし、小豆に、胡麻や黒糖等等美味しい組み合わせでご提供いたします。期間限定、パティスリーのパフェ!乞うご期待です^ . . . 本文を読む