やっと晴れましたね~♪
今回の台風で季節が変わると聞いていましたが
本当に朝晩寒いです。
今までの感覚で窓全開にしていると、うっかり風邪をひいてしまいそう。
寝具も変えなければ、、、。
つい最近衣替えをした気がするのですが、、、
でも今日みたいに晴れるとまだちょっと汗ばみますね。
体温調節等上手にして、短い秋を楽しみたいですね。
追加のケーキです。
「フロマージュ」
アングレーズベースのレアチ . . . 本文を読む
風が強いですね。
「元台風」なんて単語を初めて聞いた気がします。
台風と熱帯低気圧の違いは最大風速の違い。
元台風、まだ風強いけどなー。
皆様お気を付け下さい。
どこから何が飛んでくるか分からないですし
車も突風でハンドル取られたりしかねませんからね。
そして、雨も降ったりやんだり、落ち着かない天気です。
先週は、2ヵ月ぶりの店舗販売にも関わらず
常連様をはじめ、多くのお客様にご来店いただきまし . . . 本文を読む
なんだか、、、暑いです(ˉ ˘ ˉ; )
おかしいな、、、9月も後半だというのに、、。
「涼しくなりましたね~」とご挨拶して始める予定だったのですけども。
皆様、相変わらず暑いですが、お元気でしょうか?
今日から、2020年後半戦、秋シーズンの始まりです!!
秋と言えば~
やはりこれでしょうか。
「キャラメルポム」
青リンゴとキャラメルのアングレーズベースのババロアに近いムース2種類を
ショコラ . . . 本文を読む
お久しぶりのブログです。
インスタやFBに投稿していると、ブログを書いている気になって、
気付いたら、8月は1度も更新していませんでした、、、。
すみません。
生きています。
家族の想定外の出来事で、振り回されっぱなしの三ヶ月でした。
ようやく、向き合い方とか考え方というか、覚悟?が出来て
精神的に落ち着きました。
店舗経営もどうしようか散々悩みましたが、
「続ける」決意をしました。
想定よりも . . . 本文を読む