昨日はありがたい事にブログを書く時間がなかなか取れず取れる頃には、ケーキが無く写真撮れずで、今日の更新となりました。暑いですね🥵風が吹けば爽やかな空気が通るのですがなかなか店内は既に色々厳しくなってきました💦そろそろケーキより氷が食べたい時期ですかね？？いやいや、暑い日でも食べやすいケーキを作ってきましたのでぜひぜひご来店ください^ - ^「タルトレットフリュイ」み . . . 本文を読む
アプリでの投稿に挑戦、、上手くいくかな？？雨ですね〜蒸し暑いですね〜そんな時は「タルトレットシトロン」はいかがでしょうか？和歌山産のレモンの果汁で炊いたカスタードをレモンのグラサージュで閉じたレモンのタルトです。タルト生地は勿論発酵バターで作ったサクサクで香り豊かなタルトです。「グラスヴァニーユ」カップならではの柔らかさがこの時期の喉に嬉しいグラスデザートもオススメです。優しいバニラの香りとオレン . . . 本文を読む
夏日ですね(^◇^;)
あっつい！！！！！
でも、直ぐにぐずついた天気になるようで
梅雨入り⁉️
折角薔薇が見頃になって来たところなのになぁ〜
毎年の事ながら、残念でならない、、、
日本の花ではないんだなぁ〜とつくづく思います。
でも、紫陽花は育てていない(^◇^;)
今日のケーキです。
「パッションベリーココ」
マンゴーとパッションフルーツにオレンジの果汁を加えたムースに
アカスグリやラズベ . . . 本文を読む
またもや緊急事態宣言延長
東京に住む妹一家は当然出かけられないG.W.でした。
どこにも出かけられないのに、
公園の遊具は使用禁止
小さい甥っ子と姪っ子は
それでも砂場とバケツとお水で楽しそうに遊んでいる動画を見て
なんだかやるせない気持ちになりました。
我慢が効かない大人達は、文句を言うばかり
気持ちがささくれだって、他人を攻撃
そんな事では何も解決しないのにね。
生活を守る重圧に耐えられるしぶ . . . 本文を読む
