Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

林檎~♪

2016年10月29日 | お店のこと
昨日とはうってかわって秋晴れ! 気温もぐんと上がって、25℃~。 気温差にやられそうですが、やっぱりお日さまにあたるのは気持ち良いですね。 市場にはずらっと林檎が並んでいます。 出回る時期が短い「紅玉」が手に入りましたので 今週は林檎のスイーツを1品追加! 「林檎のタルト」です。 パリパリのパイ生地に近いブリゼ生地にバニラでコンポートしたリンゴを アーモンドクリームの中に入れて、 フレッシュの . . . 本文を読む
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今年最後の「かぼぷりん」

2016年10月28日 | お知らせ
秋が深まってきましたね~なんて言っていたら 何だか既に冬景色、、、。寒い、、、。 冷たい雨の金曜日ですが元気に営業中です。 毎年人気の「かぼぷりん」いよいよ最後の3日間となりました!!!! まだの方!ぜひぜひご賞味ください。 ずらーっと並んで皆様のお越しを待っております。 他のケーキたちは 「いちじくのタルト」 発酵バターで作ったタルト生地とアーモンドクリームに いちじくをずらっと並べて一緒 . . . 本文を読む
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ハロウィンポストカード新作入荷!!

2016年10月22日 | お店のこと
やっとやっと~ 新作のポストカードが入荷致しました♪ 筆の遅い先生でして、、、、ね。 ご予約いただいていたお客様にはお待たせしてしまって申し訳ありません。 ではでは早速! ハロウィンのポストカードです。 どれも手描きの1点ものです。 今回はハロウィンという事で、少しテイストがいつもとは違っております。 お好きなスイーツのものを選ぶのもよし 押しのキャラクターのものを選ぶもよし。 売り . . . 本文を読む
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くまカップ

2016年10月21日 | お店のこと
夏日になったり、雪が降ったりと 身体がおかしくなりそうなお天気ですが 皆様体調など崩されていませんか? 先日、新栗とお菓子を姉に送ったら、姪っ子も姉も風邪気味とのこと、、、。 (妹はすこぶる元気でした、、、) これから年末にかけて、色々と忙しくなる時期ですけれど 体調崩されないよう、ご自愛くださいませ。 早速今日のケーキたちを~。 「かぼぷりん」 一部、くまさんカップで登場です。 かぼちゃの . . . 本文を読む
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日曜日限定『シュークリーム』

2016年10月16日 | お店のこと
今日もお天気♪ 気持ちの良い日曜日ですね。 少し早いですが、既に営業中です。 日曜日は 「シュークリーム」ですよ~。 日曜日は必ず焼いていますが、 ご予約いただければ、日曜日以外も焼きます。 カスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを あふれ出るほど絞っています。 おやつにいかがでしょうか~? 「スイートポテト」 お店に並ぶのは今週が初めてでしたが 幸い、気に入っていただけたようです . . . 本文を読む
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おいも&いちじく&りんご 秋満載♪

2016年10月14日 | お店のこと
秋晴れですね~。 気持ちいい~!!! 日差しはあったかく、風は冷たく。 朝晩はぐっと冷え込むようになりましたが、 季節の変わり目、皆様体調にはくれぐれもお気をつけくださいね。 今日はFBの方でもちょっとお知らせしていましたが、 お芋のスイーツです♪ 「スイートポテト」 皆様大好き、スイートポテトですよ~。 地元産の「シルクスイート」を1時間、重石と一緒に焼きましてね 皮を剥いて~、潰す。 生ク . . . 本文を読む
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フルーツ生クリームデコレーションケーキ

2016年10月09日 | ご注文
何だか蒸し暑い栃木市です。 綺麗な秋晴れが見たいよう。 連休2日目、皆様楽しく過ごされていますか? 我が家の旦那様の連休は1日目は私の頼み毎で半分潰され、 2日目は10時ごろまで爆睡、起きたら腰が痛いという残念なことになっております、、。 大丈夫かな? そんな旦那様に「100円玉が足りなくなる!」と調達を頼んだのはこの私です。 皆様こんにちは。 今日もお誕生日の方がいらっしゃいますよー。 おめで . . . 本文を読む
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「かぼぷりん」

2016年10月07日 | お店のこと
気持ちの良い秋晴れの栃木市です。 「絶対シーツ洗う!!」 と、昨日干し切れなかったシーツをいそいそ洗濯機に放り込んだのに 危うく干し忘れて出てくるところでした。 危なかった(・_・;) 風もあって気温もそこまで高くなく本当に気持ちいですね。 あーお昼寝したいわ~。 今日から「かぼぷりん」始まりました! ハロウウィンまでの限定商品となります。 かぼちゃと卵、牛乳、お砂糖とシンプルな構成ですが キ . . . 本文を読む
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パパ・ママへ

2016年10月02日 | ご注文
今日もお誕生日ケーキを作らせていただきました♪ 娘さんからお母様、お父様へのプレゼントみたいです。 ご注文ありがとうございます。 葡萄を3種類のっけてみましたよ。 ご夫婦でお誕生日が一緒なのかな?近いのかな? 素敵な時間になりますように。 毎度のアナウンスですが~ 日曜日限定のシュークリーム! スタンバっております。 他のケーキ達も すこ~し装いを変えたりして。 久しぶりのお天気。 お日 . . . 本文を読む
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ショコラもあります。

2016年10月01日 | お店のこと
今日は幼稚園、保育園の運動会を予定されていたところが多いみたいでしたが 天気予報では雨でして、延期にされたところもあると聞きますが 晴れてる、、、、、。 でも、夜から朝方までは降っていましたから、 運動場がびしゃびしゃかな? そういえば、ケーキ教室に通ってくださる方で 学校の先生もいらっしゃるのですが、 びしゃびしゃの校庭をスポンジと雑巾で拭いたと、、、、、。 た、大変ですね、、、。 今日はどうで . . . 本文を読む
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