Our little town💕Vol.14/No.033
『移住の醍醐味💪移居之妙趣』
台湾発祥の屋台グルメ「胡椒餅」をご存知ですか？
生地で肉ダネを包んで作る肉まんのような食べ物です。そしてその名前通り胡椒などのスパイスを使った刺激的な味わいが特徴です。
胡椒に目が無いおじさんですから、先日、友人から胡椒餅の素をいただいたので、早速テストしてみたいと思いました。😋
3個分なので、一人一個ずつ朝食に作り、ちょうど酒釀のために蒸した糯米があるので、"糯米飯包”も作ってみました。
✍️好久好久沒吃過胡椒餅了，久到差點忘記是什麼味道了。特別是開始看護以來，口味偏淡。
前幾天在好友處得到胡椒餅原料一袋，大概可以做三個，於是想來做做看😁
想想這樣當早餐大概不夠，於是趁著做酒釀蒸糯米飯的機會，做幾個糯米飯包，來個中式早餐👍
