今日の晩飯！

一昨日のことです、ビック築地という食料品店。鮮魚、肉、野菜等売っていいる店に行った。

色々ある店だが午後3時頃行ったら、めぼしいものは無く、鴨南蛮でも作ろうかとハンガリー産の合鴨ロースを買ってきた。　

ということで今晩の献立は！鴨南蛮そばに、冷蔵庫にあったはまぐりではまぐりご飯だ！

 

実は女房、炭水化物ダイエットなどというものをやっており晩飯は全く食べない！

だから料理のできる私は好き勝手に自分の食いたいものを作って食らう。

そんなところで今日の献立になった！

 

そこで出来たのはこいつ等！

鴨南蛮に一合用の釜で炊いたはまぐりご飯

鴨の油の香りが美味しかったです。

 

そばは残ってるし、確か辛味大根があるから昼飯は辛味そばにします！

さて明日の晩飯は何にしようかな？

明日の料理番組を見てから考えよう～っと！