ほしたらすごいの。

じいの診療日

朝ごはんの後 うっかり眠ってしまったが

いい天気になった

出かける前に

エリンギとキャベツを切って

介護部屋の出窓に出しておいた

野菜を干すと 栄養とうまみが凝縮されて

すごくおいしくなると

今更ながらの話

で 介護タクシーで温泉郷へ

病院近くの 和菓子屋 Ｓ川が開いていることを

目ざとく見つける 私とじい

じいはここの豆大福をずっと食べたがっているのだが

木曜日は大抵休みだった

今日は開いているということで

待ち時間の間に 颯爽に買いにゆく

が

豆大福はなかった

代わりに温泉まんじゅうと 最中を買った

診療はいつも通り 五分くらい

待ち時間は 一時間

先生が遅れてやってきた

今日はあまり疲れず帰ることもできたし

レスパイト入院３０日で検討することになった

病院が受け入れられるかは 明日決まる

１１月の頭の３連休は できれば 自由に動きたい

娘との約束もあるし …



帰ってから おやきと最中で軽くおなかを満たした

最中の皮が半端なくおいしくて

（こんなざっくり皮初めて！）

じいも喜んでいた

豆大福はまた日を改めて どこかの店で探してみよう


夕餉は 焼き魚

それと干しておいた野菜と鶏肉 刻み昆布で炒め煮

エリンギがカラカラになっていたが

煮戻すと すごい歯ごたえになっていた

それに なんて甘さなの？！

キャベツは残念ながら中途半端な出来だったけど

出汁のきいた煮ものが完成

旨みだけでかなり減塩できたと思う

後は Ｓ川で買った車麩で味噌汁をつくる

このお麩でフレンチトースト作ってもおいしいらしい

また 小麦粉と片栗粉でまぶして油で揚げ

砂糖醤油にくぐらせてもおいしそうだけど

カロリーが心配だ …

いつかやってみよう

フレンチトーストは明日作ってみようかな。

もうひとり。

最近困るのが 私の分身だったりする

不安が強くなると身体が震えて辛いので

安定剤を飲む

それで治まらないと

本当はいけないんだが もう一包飲む

ここで 私の意識は途絶えているようだ

記憶はないが

分身が現れ 結構しっかり仕事をしてくれる

先日は 全員に長崎ちゃんぽんを食べさせたようだ

味も普通だし 私自身もおとなしく完食し

突然倒れて 眠ってしまったという

娘が後片付けをし

数時間後に私が目覚め

「ご飯…」と云う

「食べたでしょ 長崎ちゃんぽん」

「食べてない 楽しみにしてたのに…べそべそ」

ヘルパーさんも帰った後だった

キッチンに行くと かなり大量の安定剤が飲み散らかっていた

そんなことやったら 脳がダメになるぞ！

でも分身は これを飲み続けながら

夕飯の支度をしてくれて

私は不安から解放され

今度は吐き気に悩まされる

薬って 不思議

意識なくても ちゃんと仕事する自分も不思議

でも 憂慮すべき事態だ。



本日はビーフシチュー

牛すね肉を使うのは初めてだ

とろ火で一時間半も煮こむ

これで反応なかったら 嫌になるよね。

たいふういっか。

過ぎたというのに 一日立ち直れないくらい

気分が落ちてしまった …

とは云え

じいにはご飯用意せねばならず

朝は普通に起きて

今朝は お粥を炊いて 梅肉を添える

玉子焼きと ウインナー 果物

娘にはおにぎりふたつ握って

食べさせてから 速攻で眠った

洗濯も掃除もゴミだしもしない

もとい できない

起きていると ろくなこと考えないから

眠っていた

もちろん お昼はお昼で 起きて作ったけど

娘が休みなのにずっと放置して

夕方の五時半まで ベッドから起き上がれない

もう 人間やめたいとか 消えたいとか 無理無理とか

そんな思考ばかり

夕飯は作ったけどね

今日は鶏南蛮よ

それとかぼちゃスープ

かぼちゃが甘くて コンソメと豆乳加えただけ

おいしかった

また 作ろう

朝にもぴったりのスープね





明日は役場関係の用事

明後日は じいの診療日

レスパイト入院は 今月29日あたり 了解を得た

じい ごめんね

家にいたいよね

ごめんね 私 少し疲れちゃったよ

毎日毎日 怖いよ

じいを看てるのが 怖いよ

じいを失うのが 怖いよ…。

せっきん。

雨の朝に なった

寝坊して じいのケア ギリギリ

朝ごはんさくさく終わったので 間に合った

私たちは 朝は ゆっくりパンケーキ焼いて

ホイップクリームと果物も添えて

おいしかったが 朝から 胃もたれ

そのあと 眠った



起きたら 夕方の三時

これじゃ 夜の入眠に支障をきたす

昨夜は頓服を足してしまったし

眠りすぎだって ～ …

でも 雨だし どこにも行けないし 娘がパソコン使ってると

動画も見れないしなあ

台風はまだ四国にいる




夢を見た

再婚する夢

心底嫌だった

相手は現れなかったが 先に 先方の両親に会って

新しい家に向かっていた

今 娘と暮らしているだけで幸せなのに

何故 好きでもない相手と 結婚しなきゃならないんだろう

将来のこと とか そっちのほうが 苦労が多いよきっと

で 前夫には何をされたの？ どんな人だったの？

あれこれ突っ込まれ

話したくないのに 思い出したくないのに

パニックになりそうだった

フラッシュバックしそうだった

嫌だな 興味本位で ひとの不幸話ほじるひと

この人たちの老後も 私が見るの？

ありえない！！

嫌だ！！ 助けて！！！

で 目が覚めて 気分が悪かった という


起きてから ごはんから作る おいしいお粥の作り方とか調べた

今日はイワシのつみれ汁なんだけど

豆腐がない ネギがない

豆腐を少し加えれば 口どけが柔らかくなると思ったんだけど

ま 仕方ないか

納豆は 食べやすいかな

すると今日は 少し柔らかめのごはんでいいかな

サラダが 難しいかな

調べてみたら 葉物はさっと湯を通して

とろっとした ドレッシングで和えるのがいいらしい

柿なんて まさに いい素材だ

その意外さに 気づいたのは今年になってから

今日は 秋映で甘いドレッシングを作ってみた

皮をきれいに洗って 皮ごとすりおろす

サラダ油でもオリーブオイルでも少し混ぜて

リンゴの酸化を防ぐのに シークワーサーの果汁を足して

ほんの少し ハーブソルト

リンゴの甘さが濃厚なので あまり塩は必要ないと思うの

食べてみたら さっぱりした甘いドレッシングが

野菜の素材を生かしてる

これはこれで フレッシュでおししいサラダだ

私はおおいに気に入って 自分のサラダにたっぷりかけて食べた

娘のそらにはいまいちだったみたい

お好みだね

それで イワシのつみれ汁が 意外に美味しかったのだ

もうここは断然ねぎは必要

きっともっと美味しいものができるし

つみれは豆腐なしでも柔らかかった

じい 今日は一度もむせずに食べた

これから 台風がくる

今はまだ 嵐の前の静けさ かな

窓の外の 物干しをあらかじめ倒しておいて

排水溝を開けておく


無事 嵐が通りすぎますように。

きざしあらわる。

【ALS】

じいの 嚥下障害 兆しが現れる …

むせるようになった

眠っている時の呼吸が 明らかにおかしい

硬い食べ物がちょっと辛そう

柔らかいものを用意しておくと

食事も少し楽な様子だ

で 最近は

夜 クックパッドを１時間程眺めて

あれこれ 食の改善を考えている




【連休二日目】

国道の上下線で 大型ライダーが行きかう

音はうるさいけど 風を切って走っている様が気持ちよさげだ

私も娘も 家から動きようがなく

いつもの 休日



朝 食パンのみみを切り落とし

じいのフレンチトーストを作る

（みみは娘に食べてもらった）

りんごをすりおろして ヨーグルトと合わせる

あとは ホットミルク

娘も起きてきたので食べさせて

自分はグレープフルーツだけ食べて

二度寝


正午 もう一度起きて お昼のしたく

じいに里芋のニョッキ チーズクリームをからめる



かなり胃にずっしりくる一品




キャベツ ブロッコリー 柿 のサラダ ヨーグルトソース


娘に ラーメンを作る

トッピングに コーンとアスパラ ベーコン

ミルクティーを淹れる

私もラーメンを食べた

煮干しのだしのきいたあっさり醤油味の喜多方ラーメン

（じいは スープのある麺類は私に食べさせてもらいたいらしいので

夜にとっておく）

ラーメン 普段塩分控えているので 少しスープがしょっぱい

食べてから もう一度眠った

国道のライダーがうるさくて １時間程で目が覚めた


【執事薬局】


じいの薬の不足分を受け取り

新しい歯ブラシを買う

その足でコンビニに行き

ビスケットとプリンを買う

デトックス中は甘いものを赦している

帰ってから 娘と ファーストフラッシュを飲みながら おやつ






夜は じいにラーメン

今度は娘がニョッキを食べる

私は おやつで胃もたれしたので

サラダと さんまでいいや

あ

茶碗蒸しの リベンジも

今夜のはだしがきいて 薄味 普通の茶碗蒸し

でも 蒸しなべから取り出すとき 熱くてひっくり返した

掬ってたべたけどな！


明日から信州も雨が降る。