きつねうどん

レシピというほどではないのですが。。
【つくり方など】
生麺を茹で上げて、あつあつのツユ（市販のめんつゆを定量より薄めに作り、
いりこダシを入れて作りました）とネギ、油揚げでいただきます。。
ちょっと美味しいと評判の手打ちうどんを頂いたので作ってみました。


この年（40歳ちょっと）になって恥ずかしいのですが、
母親から社長になったお祝いに、と腕時計をプレゼントされました。

アビアートルというロシアの時計で、空軍とか軍隊で使用されて
いるメーカーらしいです。。

気がつけば23歳の時、今のカミさん（今も昔も一人ですが）と一緒に
買いに行った時計をすっといままでしていて自動巻きなので
ほったらかしでそろそろオーバーホールの時期かな、と思って
いました。

戦闘的なデザインの時計でとても気に入っています。
が、なぜアビアートルか、よくわからないので聞いてみたら、
「どこのメーカーかわからないが、かっこいいから」
とのことでした。

しっかり前を向いて、仕事を頑張って欲しい、とのことでした。
何歳になっても母は母なんだなぁと思いました。。

では。