スパイシーフライドチキン

【つくり方など】
鶏手羽などに小麦粉をつけて揚げるのですが、チリペッパー、ナツメグ、コリアンダー
も一緒に程よくまぶして揚げたものです。。
スパイスで辛さの調節をすると良いと思います。。。


サッカー日本代表、かっこよかったなぁ。
息子の影響で最近は野球よりサッカーをTVでよく見るのですが、
うちの会社は野球派が多く、会社でのサッカー談義は全く
盛り上がりません。。。

仕事のほうは盛り下がらないように気をつけたいと思ってます。

では。