レモスコ

広島のお土産にれもん鍋の素をいただき食べてみましたが
具材を入れすぎたのか味がわからなくなってしまいました
それでも薬味はレモンに合わせてレモンを使おうということで
レモスコをかけてみました
お姑さんがレモン汁と間違えて買ったレモスコは
タバスコのレモン版、だからレモスコというネーミング
適度な辛さに酸味が加わりおいしいです
〆のうどんにかけて食べると箸が止まりません