やってしまいました・・・

今日はとうとうやってしまいました・・・
マイカーで買い物に行って帰ってきて、駐車場に入れようとしたら・・・
マンションの正面を通って、奥にある駐車場に入れるんですけど、いつものようにバックで入れていたら・・・
「ギガッッ」
にぶーい、いやーな音が。
左側のサイドミラーがぺちゃんとなって１階のベランダに張り付いているではありませんか
一瞬頭の中が真っ白・・・
外に出てみたら、ベランダのガラス張りのところにビビビッとひびがいってるではありませんか。
「やってもた～」
すぐに大家さんとそのおうちの方に謝りにいきました。
大家さんもそのおうちの方も皆とてもいい方で、ベランダよりも私の自動車や私のことを心配してくれましたその優しさに涙が出そうでした
本当にごめんなさい！

しばらくぼーっとしながら家事をやっている私をうちのボクちゃんが心配そうに見つめていました。
ボクちゃんに「ごめんなー。お母ちゃん元気なくてー」って言ったら、にっこーっと満面の笑みを返してくれました。
ショックなことがあった時の周囲の優しさほど慰められることはないですね

苺のシューパン

最近、近所のミニコープで買って「おいし！」かったのでコープの宅配で更に旦那さんの分も買ってしまいました。
パンの外側にシュー生地。
中は、フレッシュクリームと苺クリームの二層になっています。
クリームがおしげもなく使われていて、大満足
あと、「苺のヨーグルトパン」もおいしいです。
この苺クリームの味がいいのかなぁ。
嫌みなく、ちょっぴり甘酸っぱくて
近くにコープがある皆さん、是非是非ご賞味下さいませ

簡単晩ご飯～鶏肉とトマトのあったかシチュー～

　　　　
＜献立＞
白ご飯
スパゲティーゴママヨサラダ
鶏肉とトマトのあったかシチュー

今日は旦那さんが風邪気味。
あったまるシチューに決定
毎日しょうがで嫌気がさしていたはずなのに、今日は「しょうが入れていいよ」とのこと。しょうが入れるのやめたとたんの風邪だったからねぇ。
やっぱりしょうがは偉大だわ
いつもは鶏肉が苦手な旦那さんですが、今日のこのトマトシチューはなぜか「食べやすくておいしい」とのコメント
しょうがのせいかな～？？

トマトシチューにはしょうがとにんにくたっぷり入れました
作り方は材料さえ用意しておけばいたって簡単
鍋に油を入れて、しょうがとにんにくを炒め、香りがたったらタマネギを炒めます。少しあめ色になってきたら鶏肉をじゃっと入れ、更にじゃがいもとにんじんも。少しまぜまぜしたら、そこにトマト缶と水を入れて強火で煮ます。沸騰したら、コンソメを２つ入れて醤油、ソース、ケチャップ、オレガノ、塩こしょうで味付け。弱火でコトコト煮込んで最後に赤ワインをじゃばっと入れてできあがり

「スパゲティーゴママヨサラダ」は、いつものサラダに一工夫。
具は、にんじんときゅうりとツナ。
そこに塩こしょう、とゴママヨソース（マヨネーズ、お酢、醤油、すり白ごまたっぷり）でまぜまぜしてできあがり。
これも普段あまりコメントしない旦那さんですが、おいしい！とのこと。
ヘルシーだし、ちょっと和風テイストなスパゲティーサラダが食べたい時にどうぞ