簡単晩ご飯～ステーキ定食！

＜献立＞
白ご飯
レタスとベーコンのスープ（にんじん・たまねぎ入）
トマトサラダ
さつまいものホクホクサラダ
ステーキ（サーロイン）にんにく添え

昨日、旦那さんの仕事が一段落。
お疲れ様の気持ちを込めて、めずらしく「ステーキ」

「レタスとベーコンのスープ」はコンソメスープにベーコンとたまねぎのみじん切りとにんじんを入れ、塩こしょう。
最後にレタスのざく切りを入れてできあがり。
レタスのしゃきしゃき感がよいです。

「さつまいものホクホクサラダ」はケンタロウさんのレシピ。
さつまいもをひたひたの水で一気にゆがいて、あったかい時にクリームチーズを一かけ入れてまぜまぜ。
そこにマヨネーズと粒マスタードとはちみつで味付けしておわり。
お手軽だけど、おいしいですよ

ステーキ、おいしかった～
旦那さんも大喜びでした。ごちそうさま

育児絵日記～おんなじだわ・・・

今、同じ時間に同じ格好で寝とります・・・
この二人、ほんま寝んの好きやねぇ～
二人の寝てる間にさっさと夜ご飯の下準備しちゃいました。
ほんとは今の時間に旦那さんが借りてきた「スターウォーズ・エピソード３」見るの楽しみにしてたんだけどね。
旦那さんが始まって３０分くらいしたら
「急に眠たくなってきた」
とか言って寝てしまいました。
ボクちゃんもしばらく上機嫌で起きてたんだけど、急にご機嫌ななめに
おっぱい飲んだらこの通り。
ま、静かでいいんだけどね～