とらやの和菓子 『花醍醐』

醍醐は、豊臣秀吉がこの地の醍醐寺で盛大な「醍醐の花見」を行ったことから、桜の名所として知られています。
『花醍醐』は、紅色のそぼろで京都産の黒豆を使った羊羹をはさみ、春の京都の華やいだ雰囲気を表わしたお菓子です。　（羊羹の箱書きから）






食べたら、あ～～サクラだ～！　
醍醐の桜を思いだします。



醍醐の桜です。　（2010.4 撮影）

とらやの和菓子 『雲居のみち』

この間、知り合いからいただきました。
「とらや」って東京の和菓子屋さんだとばっかり思っていました。
京都限定のお菓子なので、調べたら京都出身の和菓子屋さんで。。。今も京都には２店の直営店があるそうです。
しかもその一つ、四条店はOL時代働いていた会社の近くです。　う～～知らなかったですぅ～～


桃山『雲居のみち』
「雲居」とは雲の居るところ、はるか遠くという意味から、宮中を表わす言葉として用いられます。
桃山『雲居のみち』は、往時、都大路を行き交った御所車を思わせる意匠のお菓子です。　　　（箱の中に入ってたしおりより）







半分に切ってみました。　盛り付け方下手でごめんなさいね。



まろやかな味、アンがしつこくなくって、食べ終わった後もすっきりと。。。（表現力が乏しくってごめんなさい）　
おいしかったです。