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豚バラ弁当って??

2008-02-28 07:28:44 | お気楽料理 ♫ ♫
イケナイ!!(* '艸'*) ハッ 今日はプチダイエットの報告のはずだった・・・。忘れてた~。
ま、明日報告しよう!! ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ


みなしゃまイライラ解消には何をします??
rakuは無性に「料理がしたくなる」んです・・・。
( -ノェ-)コッソリ 別に包丁で「ウリャ!!」「キィィ」とか野菜を切ってないですぅ~。ヾ(ーー )アブナイ
完成した!!感じがいいのかなぁ。
出来上がったものをドカ食いするわけでもないですよ・・・。(* '艸'*)ププ


何を作ったかとゆうと「豚バラ&大根」
本当なら何時間も煮込む料理、だけど圧力鍋が強い味方!!!!!
準備など含めて台所に1時間もいれば豚バラについてる軟骨もきちんと食べられますよぉ★


****************
①豚バラ500gをネギの青い所、スライスした生姜&ニンニクを入れ、同量のお酒&お水にお肉をひたし、圧力鍋で15分→自然放置。
②大根を一口サイズに切り、角に焦げ目がつく位炒める。
③①に②と砂糖大さじ1、お醤油カップ1/2を加え圧力鍋で10分→自然放置。
できあがり~。
****************


そして本日は朝からそしてお弁当も豚バラ
お弁当に豚バラってどうよ??って思うけど、こんな感じですぅ。

イメージ 1



ちょっとボカシっぽくぼんやりしていますが、怪しい食材ははいっておりません、あしからず。
ご飯が少なめに見えますが、ちゃんと180cc入るみたいなのでご安心を。 (= '艸')ムププ♡ 



しあわせレシピ:ストレス発散できる自分の解消法、見つけてリラックスタイム★




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51 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (-)
2008-02-28 08:16:00
お料理上手~ヽ(〃▽〃)ノ
豚バラが家庭料理で味わえるって素晴らしい!!
味がしっかり染みてそうな大根も美味しそうです☆☆
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Unknown (さいの~)
2008-02-28 08:30:00
美味そう~(^^;
うちは八角いれて中華風にしたりします。
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Unknown (yumiko)
2008-02-28 08:32:00
豚バラ弁当(⌒¬⌒*)おいしそ・・・♪
お弁当屋さんでは『豚バラ弁当』ってあるよね?^^
rakuちゃん料理上手だね♡
私のストレス発散は、たくさん話す事かな?(*⌒―⌒*)
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Unknown (mukku)
2008-02-28 08:38:00
豚バラ大根、旨そう!
私も大好きです。
いつの間にか大根が主役になっている..。
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Unknown (rakuen)
2008-02-28 08:50:00
豚バラ大好きです!!!
ストレス解消が料理だなんてすごいです!!!
料理上手だと発散できそうですね。
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Unknown (hirosan)
2008-02-28 09:11:00
ボリューム弁当だ~(●^o^●)ガッツが出そう┏| ̄^ ̄* |┛
料理作りって段取りとか色々考えたりして
その間無心になるからストレスをその間忘れられるかも
ストレス解消して、美味しい物が食べられる
2度美味しい(^_-)-☆良いリフレッシュですね♪
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Unknown (かず坊&じゅん)
2008-02-28 09:29:00
(*゜▽゜)*。_。)*゜▽゜)*。_。)ウンウン・・・圧力鍋て便利で家計に優しいお鍋よねぇ^m^
ストレス解消がお料理だなんていい奥さんになるわねぇ~o(*^▽^*)oあはっ♪
☆じゅん☆
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Unknown (にこちゃん)
2008-02-28 09:37:00
だいこんがいい色してる♪しみしみしてて美味しそう!(^0^)b
やっぱり圧力鍋って便利そうだねぇ~。まだ購入してないのよねぇ~。買っても活用できないと勿体ないし、って思っちゃって。(~m~;)←使えよって?!(~o~;)
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Unknown (こちゃめ)
2008-02-28 11:40:00
イライラ解消法がお料理なんて素晴らしい~ネ♪
rakuちゃんはお料理上手なのね。
いつも手作りお弁当持参でお仕事へ「ほめてつかわすぞよ」エヘッ
夫や子供達にお弁当を作った頃が懐かしい。
正しい食生活は健康への架け橋(勝手にわたしが言ってるのよ)
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Unknown (kanako)
2008-02-28 13:34:00
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪美味しそう(´ρ`)
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