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甘食って、結構簡単 ♫ ♫

2007-09-25 07:23:05 | お気楽料理 ♫ ♫
昨日、朝日新聞で月一でもらえる、「くらしの風」という冊子を見ていた。
そこで昭和のおやつを作ってみよう!コーナー!! (= '艸')ムププ♡
しかもその中に中学・高校のわずかな?お小遣いでタラフク食べた「甘食発見!!」



お口の中をパサパサ、モフモフさせながら牛乳と食べる、あの甘食~。ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
かなり大きくなった今でも大好きである。 
大好きな菓子パン!!、なのにかなりお安く買える、イイトコ満載の『甘食』




甘食って作れるんだぁ~。\(*´▽`*)/ と思ったら居ても立ってもいられなくなった。
職場のお友達に頂いたお菓子のお礼もしようと思ったし、ココラデ作ってみよ~。
と、夜20時にヒラメク自分。イエイ d( ̄  ̄) 
 ヾ(^o^; オイオイ もっと早くヒラメキマショ~。
┏| ̄^ ̄* |┛ ウッシ!!!
イメージ 1




意外と簡単 ♫ ♫ 


ヨグラー(マヨラーのヨーグルト版)で貯まったお砂糖を使い、その量が少なめだったので、ママレードを入れたら大成功!!!
オレンジピールが、「よろしゅうございます」になっています♫ ♫ ←自画自賛。ヾ(;´▽`A




しあわせレシピ:思い立ったら即行動!!結構イイ結果になる。




参考までに・・・
******************
★☆★甘食:4個分★☆★


①マーガリン:10g
② 砂 糖 :50g
③溶 き 卵:10g(8個分にすると卵1個でOK)
④  水  :40cc
⑤ベーキングパウダー:小さじ1/4
⑥ 重 曹 :小さじ1/4
⑦薄 力 粉:100g(ふるっておく)


(1)、①、②を泡だて器で白っぽくなるまでかき混ぜる。(ココでママレードを混ぜました)
(2)、(1)に③を少しずつ加えながら混ぜる。
(3)、さらに⑤と⑥を④にとかした物を加えて混ぜ、⑦をゴムベラで切るように合わせる。
(4)、(3)を搾り器(ビニールの角を切ったのでOK)に入れ、好みの大きさに搾る
(5)、搾ったかたまりの天辺から底まで、油をつけた(分量外)フォークで十字に切れ目を入れる。
(6)、220度のオーブンで10分焼く。
(7)、熱いうちに密閉容器に入れるとしっとり甘食の出来上がり。
******************


( -ノェ-)コッソリ
ていうか、甘食って時代モノ(年代モノ)です??
・・・・どうやら地方色が濃いみたいですねぇ。




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46 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (THE DRAK KNIGHT RISE)
2007-09-25 13:23:00
『甘食』って初めて聞いたような・・^^;
パンなのに00パンって言わないんですね。
私も昭和の生まれなんですが・・こんど探してみます。
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Unknown (ton)
2007-09-25 16:42:00
〈ヨグラー)言葉ひとつ覚えました^^ヨーグルトのお砂糖は増えるばかり、美味しそうなアマ食出来ましたね,tonも時々買います
rakuちゃんの食べたいな~
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Unknown (豆大福)
2007-09-25 18:29:00
えーーーーー!!
甘食。。つくれるのね。。
しかもオレンジママレードまではいって。。。
とってもおいしそう。。。(*^^)v
ポチ♪
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Unknown (おの)
2007-09-25 19:01:00
甘食(あましょく)って、初めて聞いたような気がしますが、私が生まれるよりずっと前からあるんですね。味を想像すると食べたことがあるような気もしてきました。
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Unknown (アーチイ)
2007-09-25 20:27:00
甘食ってパンじゃないんですね・・・レシピ頂きます。おいしそ!!
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Unknown (こちゃめ)
2007-09-25 21:45:00
お皿も素敵でとっても美味しそう♪ 美味しいのよね。
イースト菌が効いていて好きな味です。
rakuちゃんは即実行するから偉い!
☆アレンジしたのでポチ☆
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Unknown (gin)
2007-09-25 21:55:00
甘食って「もふもふ」してるしてる^^
もふもふと、牛乳ってよくあうんだよね~♪
懐かしの味も、らくちゃんレシピで、リニューアルされて
よろしゅうございます^^ポチ
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Unknown (美 沙 希)
2007-09-25 22:16:00
こんばんは~rakuちゃん。
甘食いただき、しあわせレシピもいただきま~~~す。
ありがとう^^rakuちゃん。
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Unknown (のりちぇろ)
2007-09-26 02:40:00
甘食・・・・・・私は初めて聞いたよ。地方のものじゃないよねえ??
パンみたいでカップケーキみたいな材料だね!
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Unknown (アニキ)
2007-09-26 03:02:00
お~甘食じゃないですか~!!懐かしいって感じちゃうのは、最近お店で売ってるのを見ないからなのかな…?アニキもモフモフと牛乳のコラボが一番大好き(^^)v
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Unknown (*Milk*)
2007-09-26 07:23:00
甘食。懐かしい~(^口^*
好きだったなぁ。。。
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Unknown (mukku)
2007-09-26 07:28:00
ムック爺も懐かしい。
寒い日、甘食パンを焼いて食べたことを思い出しました。
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Unknown (ひーぱぱ)
2007-09-26 07:51:00
甘食!?聞いたことはあったけど、初めて見るかも。
かたい?やわらかい?
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Unknown (トロ(・:゚д゚:・)ハァハァ)
2007-09-26 11:10:00
初めて聞いた~~!!食べたらわかるんかな??
でもほんま美味しそう!ササッと作っちゃうrakuちゃんにポチ♪
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Unknown (なび)
2007-09-26 13:12:00
甘食??私も初めて聞きました~!スコーンのような物なのかな?お口の中がモフモフっていうのが似ている気が(○´3`)ノ
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Unknown (かず坊&じゅん)
2007-09-26 14:30:00
『甘食』?・・・( ̄  ̄;) うーん?知らなかった・・・・・
味が気になる・・・・・食べてみたい・・・・(゜-、゜)ジュル
☆じゅん☆
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Unknown (ぱーみん)
2007-09-26 16:57:00
甘食!!こういうものだったのか!!ベビー甘食っていうのを聞いたことがあり、どんなものなのかと思ってましたが、マフィンみたい。サクッと手作りしちゃうあたり、rakuちゃん、さすがです。
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Unknown (-)
2007-09-26 21:59:00
おぉぉぉ~(*゚o゚)最近はご無沙汰だなぁ~、甘食。結構カンタンに作れるんですね!!そぉそぉ…牛乳と相性バツグンですよね~(*´∀`)
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Unknown (yuzukanten)
2007-09-26 23:09:00
おぉ、こんなに甘食を知らない方が多くて逆にビックリ☆ 多分、rakuちゃんとは同年代の地元っ子だからか?私も普通に大好きなオヤツだったよ~♪ お家で作れるなんて知らなかった!いい情報をありがとう☆
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:18:00
RISEさん、知らないですか?地方色が濃いのでしょうか??
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:19:00
tonちゃま、ヨグラーはrakuが勝手に作った言葉なので世の中では全く通じない可能性がありますよぉ~。結構甘食簡単に作れます。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:20:00
SHINEちゃま、ポチあしがとうございます、ママレードが結構いい感じになりました。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:21:00
オノさんも甘食知らない派ですか・・・・。恐らく食べた事はあると思うのですが・・・・。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:21:00
DORAさん、レシピ簡単なので是非試して甘食を堪能してください。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:23:00
こちゃめちゃま、お皿はちょっとおしゃれなので写真を撮ってみました。イースト菌を甘食は使わないのが楽なところです。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:24:00
GINさん、もふもふしてるでしょぉ。むふ。アレンジした甘食も美味しかったです♪ポチありがとうございます。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:24:00
コスモスさん、こちらころ参考にしていただいて恐縮です~。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:25:00
noriさん、どちらかというとスコーンに近いかもしれません。カップケーキほど柔らかくなくでも甘さは同じ位です。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:27:00
アニキ!!やっぱり世代が似てますねぇ~。よかっやよかった。今でもスーパーで売っていると思うのですが名前が違うかな??
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:27:00
みるくちゃま、懐かしいでしょぉ。そして好きだったでしょぉ。むふ。よかった、仲間が居た!!
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:28:00
ムックおじ様に懐かしく思ってもらえて光栄です。そして日常で甘食を作っていたのですねぇ~。いいなぁ。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:30:00
ひろぽんとさんも知らない??そうかぁ。カップケーキより外側は固くて内側はカップケーキみたいな感じかなぁ。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:31:00
toroさんも知らないのかぁどうやら関西ではあまりメジャーではないみたいですね。食べたら分かるような気もします。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:32:00
なびちょんも知らないのかぁ。そうそうスコーンみたいなもふもふ感だよ。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:33:00
淳ちゃまならササット作れそうです。だってナンも作っちゃうんだから・・・・。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:34:00
ぱーみんさん、恐らくベビー甘食と似ている味に仕上がったと思いますよぉ。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:34:00
みいちゃま、ご無沙汰ですか、甘食。是非作ってみてください。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-27 06:36:00
ゆずちゃま、そうそうみんな知らなくて私もびっくりだよぉ。もっとみんな懐かしがると思ったのにさぁ。でも同感してくれる人もいてよかった~。
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Unknown (なのはな)
2007-09-28 04:36:00
私も甘食って初めて聞いた~!!!最初の写真を見たらシュークリームかと思ったよ~!!ちょっと食べてみたい~!これはどこかの地方の物なのかしら?
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-09-29 07:08:00
菜の花さんも聞くの初めてですか??万人が知っている??お菓子だと思っていたのになぁ。
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Unknown (TOMO)
2007-09-29 07:35:00
甘食、初耳族です。。。(笑)一瞬シュークリームかと・・・(^^
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Unknown (よつ葉)
2007-09-29 21:30:00
私も、甘食って初耳だよ~。スコーンみたいな見た目だなあと思ったら、やっぱりスコーンみたいなもふもふ感なんだねぇ。それは牛乳と相性良さそうだね♪
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Unknown (すべてのやまにのぼれ)
2007-09-30 17:24:00
「甘食のほうがおおきいよね」って2個並べて胸のあたりに。。。。そんなふうに叔母にからかわれた思春期の頃思い出しました(笑)
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-10-01 06:15:00
TOMOちゃんも初耳族かぁ・・・。そんなに地方色があるとは思わなかったよぉ。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-10-01 06:16:00
minaちゃま、そうだねぇスコーンみたいかも。あんなには膨らんでいないけど。牛乳との相性は抜群!!よ。
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Unknown (rak*_c*yan)
2007-10-01 06:17:00
ころんちゃま、甘食って底辺が大きくて高さがあまりないですけど、それと比較していいのでしょうか・・・・。
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