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カレーなグラタン♪(= '艸')♡

2007-03-24 07:21:32 | お気楽料理 ♫ ♫
激安市場近くで働くようになってから、安い食材で美味しい物を作る事が大好きになった♫ ♫
あの安さはヤミツキ・・・。すでに中毒、仕事帰りによるのが癖。
スーパー価格が「高い!!」と思うようになったのだから・・・。


今回もアドレナリンを強烈に分泌させるもの発見!!!
型流ししていない木綿豆腐が「4丁100円!!!4丁もぉ (゚□。屮)屮」
型流ししていないお豆腐を買って来てね、と子供の頃から言われていた。
「プラスチック容器にお水が入っていないお豆腐は、直接容器でお豆腐を作ってるからキライ・・・。」
と母が言っていた。
どうして子供の頃ってお母さんが嫌いな事をそのまま嫌いになるんだろうね?不思議。
だから今も型流し豆腐はキライ。
熱い豆乳をプラ容器に入れるから体に悪い成分が溶けている?  (推測だけど(゚ペ)?)






風邪の時に大量に作って食べたカレー。
カレーってついたくさん作っちゃう。絶対2人前、もちろん1人前でも作らない・・・。
でもさ、カレーがたくさんあると嬉しいよね ฺ(*◡‿◡✿ฺ人) ❤❤ฺฺ


今回は作りすぎちゃったカレーが変身!!
栄養満点カレーなグラタン♪♪
作り方は簡単。
材料:ジャガイモ、お豆腐、チーズ、(パン粉、バターなど)
①、ジャガイモは3mm位にスライス、アクを取った後、電子レンジでチン!!食べられる柔らかさにする。
②、お豆腐は水切りした後、3mm位にスライス。←ココで激安豆腐登場!!
③、耐熱皿にバターを引き、①②を適当に敷き詰める。
④、③にチーズを乗せた後(なくてもOK)カレーをかける。
⑤、お好みでパン粉バターを乗せオーブンで焼く。
⑥、出来上がってからとろけるチーズを好きなように乗せる。


ジャン!!!
イメージ 1
 
色がブサイクねぇ。 Σ( ̄ε ̄;|||・・・
でも美味しい♪(* ̄ー ̄)v ♪♪  
カレーが好きなら間違いなく好き。(= '艸')♡ ムププ



作りすぎたカレーを炒飯にしたり、うどんにしたりするけど、コレは簡単で劇的に使用量が多い!!
まあ作った量も多いけど・・・。(´~`ヾ) ポリポリ・・・
ちなみに写真奥に写っているグラタン皿をそのまま「raku弁」として持って行った。
職場では「お皿ごともってくるなんて・・・そんな人初めてです!!」と言われた。 (*ノ▽ノ) イヤン
だってさ、容器に移すのも非合理的だし汚れるし・・・この方が楽でしょぉ。
ちなみにrakuだってお皿ごとお弁当にしたのは初めてだよ・・・。



しあわせレシピ:食材・食べ物を大事にする、食べられる事に感謝。




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39 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ton)
2007-03-24 07:51:00
お早う!朝から美味しいものに出会っちゃった~ほんとにrakuちゃんはお料理アレンジが上手ねパチパチ、花丸ポッチ!
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Unknown (豆大福)
2007-03-24 07:55:00
うんうん、すごくおいしそう~♪栄養満点カレーなグラタン♪♪にポチよ~d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
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Unknown (豆大福)
2007-03-24 07:58:00
rakuちやんの発想のすばらしさにいつも驚いてしまいます♪すばらしい♪また、楽しみにみに来ますね。。。私もお豆腐。。お水が入っていないと買いません(*^-^)ニコ
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Unknown (TOMO)
2007-03-24 07:59:00
お皿ごとお弁当で持っていったの??そりゃ滅多に居ないよぉ(^з^)σ カレーグラタンか、面白いね!!φ(・w・)
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Unknown (haru___)
2007-03-24 09:01:00
おいしそ~♪弁当、皿ごとってすごい!!!
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Unknown (かず坊&じゅん)
2007-03-24 10:49:00
うんうん・・・カレーは色々使えるから沢山作りたいよね。。。美味しそうで簡単^m^ だよね。(笑) でもでも・・・お皿ごと・・・初めて聞きましたぁ(@_@;) 面白いねぇ(●^o^●) ☆じゅん☆
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Unknown (nana)
2007-03-24 16:03:00
おいしそ~~+゜(・∀・)゜+.゜カレーグラタン初めて見た!うちはカレーうどんにすることが多いけどこれ良いね☆カレーもグラタンも好きだから今度作ってみようっと♪
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Unknown (ゆかり゜ヽ(?∀?。)ノ゜.:。)
2007-03-24 16:09:00
カレーって色んなものに相性の良くって重宝しますよね!カレーグラタン・・とてもおいしそう♪でも合理的にはこだわるべきだと思いますよ・・!
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Unknown (六等星)
2007-03-24 16:14:00
わ~~、、すごくおいしそうです(^^)
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Unknown (THE DRAK KNIGHT RISE)
2007-03-24 17:29:00
不細工でも華麗^^皿ごと持っていくなんて。匂いとか大丈夫でしたか。
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